茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.准备需要的材料:三黄鸡一只;玉米、胡萝卜一根;绿茶2勺;枸杞1勺;香料:茴香、丁香、八角、桂皮、花椒、胡椒、香叶;姜2.把三黄鸡洗净,去除内脏,放入2勺盐、3大勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,1勺料酒,腌制20分钟...
用料:项鸡,米,盐,花雕酒,茶叶,姜,老抽,红葱头,葱,鸡粉,糖,锡纸 131397浏览239收藏 茶香鸡翅 用料:鸡翅,铁观音,盐,糖,黄酒,生抽,芝麻 49975浏览153收藏 茶香鸡翅 用料:中粮鸡翅,大红袍茶叶,生姜,鸡蛋,料酒、生粉,鸡精、食盐 66362浏览441收藏 茶香鸡翅中 用料:鸡中羽、茶叶,花生油、姜、盐、糖、,生油、...
茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.300克开水加茶叶泡开,放凉备用2.准备姜片,小葱,大蒜和一些香料,公丁香,小茴香,香叶,肉桂,花椒,香粉没办法称具体克数3.准备一只公鸡去掉脖子和爪子4.茶叶水放凉以后加入小葱10克,姜片16克,以及香料全部放进去,准备好的公鸡
茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.这是所需食材;2.茶叶用沸水浸泡5分钟捞出,留茶汤;3.香叶、花椒、八角、小茴香、酒酿放入茶汤中泡10分钟;4.千禾 酱油 御藏本酿180天特级生抽、老抽、蚝油拌匀...
1.把鸡涂上盐鸡粉按摩5分钟吊起来2小时 2.爆香姜葱放入水、老抽、花雕,盐,鸡粉调味。 3.水烧开后把鸡放入关小火浸15分钟 4.鸡浸熟取出洗干净锅 5.把锡纸剪开 6.剪好的锡纸放进锅里 7.放米 8.放茶叶 9.放糖 10.放一小杯水 11.放个小架子把鸡托住 ...
茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.泡龙井一大壶晾凉备用,鸡洗干净加入姜、盐涂抹在鸡身上2.再加入龙井茶(不要茶叶)倒入锅里,用手在你身上来回涂抹一会儿,腌渍两小时,时间越长越好,会更入味3.把所有干性材料加入生抽、老抽、50g热水混合...
茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.茶叶开水冲泡静置30分钟。2.小茴香、桂皮、八角、陈皮、豆蔻、丁香、香叶、姜片、干辣椒、葱段与鸡一起放在大碗中。3.一大勺酱油 适量盐倒入大碗中。4.将晾好的茶水倒入大碗中...
茶香鸡的做法 简介 这道茶香浓郁，口感软糯的茶香鸡，希望你会喜欢～食材 鸡肉 500克 香叶 2片 桂皮 1段 陈皮 2克 花椒 5克 丁香 6粒 茶叶 8克 开水 900克 生抽 15克 老抽 5克 白糖 15克 盐 2克 食用油 20克 大蒜 4瓣 姜（切片） 10克 干辣椒 6个 小葱 2根 冰糖 20克 方法/步骤 1 食材...
茶香鸡的做法,茶香鸡怎么做请看步骤:1.整鸡洗净,揉搓软一点。2.茶叶备用3.洗茶后,泡茶4.将泡好的茶水倒入炖锅,茶叶取出放入买好的卤料包,寄上5.鸡肉用刀划一下,容易入味6.加入卤料包,茶水,和一个葱卷...
茶香鸡做法：材料准备整鸡 1只（约1000克）茶叶 2汤匙（建议使用乌龙茶或绿茶）姜 3片大葱 1根蒜 3瓣生抽 适量料酒 适量盐 适量白胡椒粉 适量花椒 适量食用油 适量 步骤一：准备鸡肉将整鸡清洗干净，去除内脏及杂毛，沥干水分。用刀在鸡身两侧划上几刀，帮助入味。然后将鸡肉放入一个大碗中，加入适量的料酒...