步骤1 用开水将茶叶冲泡成浓茶,然后滤去茶叶,将茶水晾凉待用; 步骤2 将所有原材料依次放入面包桶,选择“普通面包制作程序”,启动开关,开始烘焙(每个人面包机不同,我这边选择“和风面包”,重量“500g”,烤色“中”); 步骤3 烤好的面包,用浓茶既可以为面包上色,又可以改善面包的味道; 步骤4 晾凉切片,保鲜袋保...
🔸 百香果橙丁米面包 这款面包的百香果味能吃到还有籽,咯吱咯吱的,但是不会很酸,加了橙丁味道还增加了橘果香,是甜甜的果香。🔸 茉莉米面包 这款面包的茉莉花香清新自然又不会发苦,和温润的米香结合别有一番滋味,是比价扎实又弹糯的口感,好吃。每款茶味面包都有其独特的风味,真的是让人欲罢不能!你...
| 在烘焙人的手里,面粉总能玩出新花样,连茶也不放过～🍀果不其然,原来面包与茶更配哦!有了茶的加持,面包的口感变得更加奈人寻味,档次直接上升3个台阶,就比如这几款茶风味面包:⭕️凤凰单枞杏子贝果⭕️凤凰单枞奶酥面包⭕️伯爵红茶巧克力面包⭕️大红袍欧包……✅喜欢的宝子可以试试,那定是...
今天,我就来分享一款普洱日式云朵面包的制作方法,保证让你一试难忘。🍞首先,将5克生普洱茶研磨成粉,再将5克生普洱茶煮开并过滤掉茶叶备用。接着,将200克高筋粉、10克奶粉、3克高活性酵母、30克白砂糖、1克盐、90克普洱茶和1个鸡蛋放入厨师机缸中。先用硅胶铲搅拌成絮状,然后装上机器。🔄先以1档搅拌1分...
的茶也渐渐砍掉了欧包的业务,“茶饮+欧包”的组合仿佛已经要成为时代的眼泪。 其实从提出“茶+面包”的组合模式后,不少消费者就纷纷表示这种“一口茶,一口软欧”的形式十分受欢迎。尤其是对于茶饮品牌来说,这样茶+欧包的模式搭配起来买,一下子就把客单价提到了40-50元左右,利润相对来说还是十分客观的。只是如今...
一、茶叶面包的种类 茶叶面包的种类可以根据使用的茶叶和面包的类型进行划分。常见的茶叶面包种类包括: 1.绿茶面包:绿茶作为主要原料,有清香味和淡淡茶叶味,非常适合清新口味的消费者。 2.红茶面包:红茶作为主要原料,有淳朴的口感和淡淡的茶香味,适合喜欢浓郁口味的消费者。...
奈雪的茶面包测评:哪款最值得入手? 🍞 紫薯芋泥双料吐司 🌟🌟🌟🌟🌟 这款吐司有四块,两块紫薯两块芋泥,馅料非常美味,喜欢紫薯芋泥的朋友一定不要错过。 🍗 芝士香肠可颂 🌟🌟🌟🌟🌟 这是一款合格的可颂,虽然不惊艳,但绝对好吃。 🍰 草莓魔法棒 🌟🌟🌟 这个季节的草莓不太理想,而且...
🎀 奈雪的茶面包 | 一口沦陷的美味魔法 🎀 🥯宝子们!今天我要给大家分享奈雪的茶家让人欲罢不能的面包! 🌟 霸气榴莲王 🌟 榴莲控千万不能错过!一打开就能闻到浓郁的榴莲香,内馅满满的都是新鲜榴莲果肉,咬上一口,仿佛置身于榴莲的天堂,那绵密香甜的口感,真的太满足啦! 🍓 草莓魔法棒 🍓 颜值超...
茶香面包(天然酵种) 茶香面包(天然酵种)的做法 前一夜,先泡足够量的黑茶。我就是用最便宜的茶包,不要用好茶,一来可惜,二来味道太含蓄,在面包里不明显。也不要把茶包放水里煮,用沸水泡比较好,否则会太苦 把50克黑麦片放入100克茶水里浸泡,加盖,室温过夜...
这个面包的芋泥和紫米馅料简直绝了,吃起来粘粘糯糯的,特别细腻。面包表皮酥脆,皮薄馅多,简直是面包界的完美代表。 蒜香乳酪包 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 浓郁的蒜香味,搭配咸咸的乳酪,面包体松软,外皮稍硬但也不影响口感。刚出炉的时候吃,味道更是加倍的美味。