茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。茶树菇又名茶叶菇。茶叶菇数量极少，产要分布在江西、福建、云南等地。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味...
茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品，为黄褐色，大约长度8-10厘米，盖宽2厘米，菇柄为实心，每簇3-8朵不等。茶树菇是一种食用、药用价值很高的伞菌，味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓。新鲜的茶树菇在潮汕地区称金针菇。一般都是用来做汤的。干的茶树菇也可以用来做汤，但风味较之新鲜的茶树菇略逊一些。干的一般可以...
建议菇农从正规单位直接引进母种扩繁。科学配方：茶树菇培养料含氮量过高，污染率高、出菇迟；含氮量过低，产量低。建议采用以下两个配方：木屑36%、棉籽壳36%、麸皮20%、玉米粉5%、茶籽饼1%、轻质碳酸钙1%、糖1%，pH值7～7.5；或者棉籽壳87%、麦麸10%、石灰2%、糖1%，含水量56%～60%，pH值7～7.5。灭...
山茶菇，又称茶树菇、茶菇、茶耳等，是一种生长在油茶树上的食用菌。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有多种药用价值。下面我们来详细了解一下山茶菇的功效与作用。营养丰富：山茶菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分。其中，蛋白质含量高达20%-30%，远高于普通食用菌。...
茶菇：学名茶新菇，担子菌纲、伞菌目、类绣产科，是近年来开发的珍稀食药两用菌。草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体，属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早栽培于我国，已有二百多年的历史
茶菇：学名茶新菇，担子菌纲、伞菌目、类绣产科，是近年来开发的珍稀食药两用菌。草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体，属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早栽培于我国，已有二百多年的历史
茶树菇又叫柳松菇,发菌时间比一般的蘑菇要长,所以它营养价值比其他的蘑菇要高出许多。茶树菇吃起来比较清脆、味道也很鲜、并且还有独特的香气,是菇中珍品。一般人群都可以吃。茶树菇在吃之前用水洗干净并沥干水分,可以和鲜肉或鲜蛋一起炒、做汤。经常吃还能美白皮肤,使皮肤光泽透亮、还能降低血压、提高人体免疫力。
茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品,为黄褐色,大约长度8-10厘米,盖宽2厘米,菇柄为实心,每簇3-8朵不等 茶树菇是一种食用、药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓. 。 烹饪方法 做法一 家常做法 原 料小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒。