茶艺知识讲解ppt课件 目录一、茶介绍二、香文化三、经营人心 1 为什么学茶 •鲁迅先生曾经说过“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”•英国人称茶为：健康之液，灵魂之饮。2 •茶艺是一种高雅艺术，通过学习茶艺可以提高自身素质，陶冶情操，净化心灵。•茶道礼仪与中华礼仪一脉相承，是中华礼仪的重要组成部分...
1了解白茶及其特点。了解白茶的分类及制作工艺。2白茶的冲泡技艺。白茶的冲泡技艺 《茶，一片树叶的故事》是央视纪录频道于2013年11月18日推出的一部纪录片，也是中国首部全面探寻茶文化的纪录片。纪录片一开始就以黄茶展开叙述，以白茶悟道结束了对六大茶类的介绍，并评价黄茶是“含蓄内敛的茶”，而白茶则“保持...
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《...
茶艺接待礼仪汇总目录一、礼仪的原则 二、接待前的准备三、茶艺礼仪基本姿态LOGO礼仪的原则 礼仪是对礼貌、理解的统称。礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始自终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为,时一个表现礼貌的系统而完整的过程。礼仪的原则平等友善 尊重真诚 ...
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•基本姿势：容貌、姿态、站姿、行姿、坐姿跪坐 基本礼仪动作 [茶艺的基本礼仪动作]•鞠躬礼•伸掌礼•寓意礼•女士捧与端的手法•男士捧与端的手法 第五专题 提壶 茶壶的分类茶壶的适用标准提壶基本手法 提壶 [茶壶的分类]•以壶把划分•以壶盖划分•以壶底划分•以有无滤胆划分•以形状划分...
一、黑茶的特点 黑茶属后发酵茶,是我国特有的 茶类,主产于四川、云南、湖北、湖南、广西等地。黑茶一般原料较粗老, 加之制造过程中堆积、发酵的时间较 长,使得叶色油黑或黑褐,因而得名。 黑茶能够长期保存,而且有越陈越香 的品质特点。二、黑茶的制作工艺→ (一)杀青...
下载得到文件列表 小清新风日本茶道日本茶艺相册图集PPT讲解资料课件.pptx相关文档 文档介绍文档介绍:茶道日本道茶通过茶会和茶礼来达到陶冶品性、修身养性、净化心灵的目的。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动 。日本茶道...
泡茶是中国传统的烹饪技艺之一经过千百年的发展形成了一套完整的茶艺十大步骤。下面将介绍泡茶的基本步骤以及相应的关注事项。 1. 准备茶具:要泡茶,首先要准备茶具,包含茶壶、茶杯、茶盘等。 2. 准备茶叶:选择一款好茶,将茶叶放入茶罐中备用。 3. 烧水:烧水要选择清洁的、无异味的水,并掌握好水,不同种类的茶叶...