茶艺培训可以帮助学员了解茶叶、茶具和茶文化,提升品茶技巧和修养。在学习过程中,需要掌握以下知识点。 一、茶叶 茶叶有绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶等。了解每种茶叶的产地、制作工艺和品质特点,可以为品茶提供更多元的视角。同时,还需要学会如何保存和保养茶叶。 二、茶具 茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐等。掌握常用的茶具名...
茶艺基础的知识点茶艺 一、知识要点 1.起源 (1)神农说:唐.陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”据此,一般认为是神农氏最早发现了茶的药用功能,并以茶...
茶艺知识点总结50条 一、茶叶的种类 1.绿茶:龙井、碧螺春、黄山毛峰等 2.黄茶:黄山毛峰、君山银针、徽州毛尖等 3.白茶:白牡丹、白毫银针、寿眉等 4.乌龙茶:铁观音、大红袍、水仙等 5.红茶:祁门红茶、滇红、正山小种等 6.黑茶:普洱茶、六堡茶、藏茶等 二、茶具的种类 1.茶壶:紫砂壶、铁壶、玻璃壶等 ...
茶艺师初级考试知识点思维导图(九)——茶艺与考试 这次的内容非常的少,合并为两个 一个是茶艺,一个是考试 茶艺是茶文化的基础 茶艺六要素也要记牢:“茶水器室泡品”选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝 茶艺的三种形式:品茗、营业、表演 茶艺师当然要考试了,一般初级… ...
茶艺师基础知识及技能知识点茶艺师基础知识及技能知识点 PAGE 茶艺师基础知识及技能知识点第一章 职业道德一、基本知识长期职业实践中,逐渐形成了职业观念、职业良心、职业自豪感等职业道德品质。 1、必要性和作用:提高茶艺人员的道德素质、修养;形成茶艺行业良好的道德风尚;促进茶艺事业的发展。 2、基本准则:职业道德...
中国的茶文化博大精深,茶艺师培训课程让人可以更深入地了解泡茶技艺和茶文化知识。以下是一些茶艺师考试中学习的茶知识: 🍵 红茶属于全发酵茶类,茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。 🏺 元代茶具的代表是青花瓷茶具,白瓷上缀以青色文饰,清丽恬静。 🌱 唐代饮茶盛行,社会鼎盛是主要原因。
茶艺师知识点全 1、茶艺服务中与品茶客人交流时要语气平和、热情友好 2、《神农本草》是最早记载茶为药用的书籍 3、擂茶在宋代为茗粥之称 4、唐代茶叶的种类有粗、散、末、饼茶 5、宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花 6、点茶法是宋代主要的饮茶方法 7、清代出现乌龙功夫茶品饮艺术 8、茶艺的主要内容是泡茶和...
茶艺师知识点全110在为宾客引路指示方向时眼睛看着目标方向并兼顾宾客面带微笑语气温和手指明确指向目标方向111在服务接待过程中不能使用向上目光因它给人以目中无人骄傲自大的感觉112根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点茶艺师在服务中可向他们推荐一些花生酪茶点113巴基斯坦人饮茶普遍爱好牛奶红茶而西北部流行饮甜绿茶114接待...
茶文化的基本知识 茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征,茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等,茶起源于中国,并得以弘扬、传承,而茶文化亦起源于中国,并得到广… 华商企服发表于中国茶文化 “茶文化”到底教会我们些什么? 湄江印象 漫谈中国人的茶文化 茶,是中国人开门...