方法/步骤 1 1.沏茶前的准备准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。2 2.醒茶当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时，先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上，让其放置一段时间，民间通称为醒茶。3 3.茶具茶具的选择对沏泡普洱茶非常重要，一般最好选择紫砂壶，它除具有古朴典雅的特色外，紫砂中含有较多有益人体健康的微...
1. 布置茶席，将茶具按“前低后高”的顺序排列在茶盘上，为茶艺表演创造一个整洁美观的环境。2. 准备适温的水，一般为90-95℃，这是保证红茶口感的重要因素。3. 进行翻杯动作，这不仅仅是为了预热杯具，更是茶艺表演的一部分。4. 使用茶拨取茶，这一动作旨在展示茶叶的质感和颜色。5. 温盖碗和...
绿茶的十二道茶艺流程，犹如品味人生的艺术，每一步都富含深意。首先，点香——“焚香除妄念”，通过点燃的香，创造一个宁静的氛围，让心灵得以沉淀。接着，洗杯——“冰心去凡尘”，强调泡茶器具的洁净，象征心灵的净化。“玉壶养太和”是第三步，用80℃的水温对待嫩绿的绿茶，以保持其营养成分。投茶...
简介 祟尚茶禅相融，在茶艺精神中结合禅的哲理。而吃茶流主要精神在于从序、静、省、净中去追求茶禅一味的理想境界。下面让我们来看看功夫茶艺的冲泡流程。食材 茶 适量 茶具 一套 方法/步骤 1 温壶即用开水浇烫紫砂壶和公道杯借以再次清洗器皿并提高茶壶和茶海的温度，为温润泡做好准备 2 取茶取茶时茶匙不...
上传人:乔巴·上传时间:2012-05-11 0% 0% 0% 0% 98%
点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一，已传播到日本、韩国、朝鲜，它对日本抹茶道和高丽茶礼产生较大的影响。《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年(1107)，故后人称之为《大观茶论》。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、...
中国红茶茶艺，其精妙之处在于每一道工序的精细把控。盖碗红茶茶艺，通过13个独特的流程来展现其艺术魅力。首先，备好茶具，包括茶席、随手泡等，按照“前低后高”的顺序排列在茶盘上。接着，布置茶具并准备适温的水，通常红茶适宜在90-95℃的温度下冲泡。翻杯的动作看似简单，实则是为了预热杯具。取...
⒈撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；⒉投茶：将撬下的茶叶投入内杯中；⒊准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；4：第一泡：将沸水冲入杯中，由于阀门是关闭的，茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；5：打开阀门：迅速...