为了适应茶艺行业的人才培养以及满足就业的需要,许多设有旅游与酒店管理专业的职业院校开始将“茶艺”作为一门专业必修课或选修课。 《茶艺服务》具有以下特点:突出实用性。《茶艺服务》针对茶艺市场对茶艺人才的需求进行设计,将书中的知识与技能与茶艺行业的实际工作需求结合起来。 讲求实效性,注重可作性。在教材编写...
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茶艺师需要耐心倾听客人的需求和疑问,并且清晰准确地回答。茶艺师还可以通过与客人分享自己的茶艺经验,引导客人更好地欣赏茶的美,了解茶的文化价值。 茶艺服务除了提供茶叶的品尝体验,还可以通过举办茶艺表演、茶文化讲座等形式丰富服务内容。茶艺表演可以展示茶艺师的技艺和风采,同时也是一种文化交流的方式。茶文化讲座...
目前,我国适用于茶艺服务业短期培训的教材及配套教学DVD还是一个空白点。为适应窗门行业短期培训的需要,推动旅游饭店职业培训工作,提高培训质量,在中国旅游饭店业协会的大力倡导下,在全国各旅游学校及饭店业的积极参与下,我们成立了旅游行业培训教材研发中心,对涉及茶艺服务岗位的知识模块、技能要求、操作规范等进行了详细...
茶艺服务中常用的礼节 茶艺服务中常用的礼节包括鞠躬礼、伸手礼、叩手礼等。鞠躬礼：通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候。行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。伸手礼：是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时候，...
《茶艺服务》 作者: 曾添媛编 出版社: 江西高校出版社 出版年: 2014-6 定价: 15.00 ISBN: 9787549325894 豆瓣评分 目前无人评价 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 内容简介 ··· 教材通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,...
茶艺服务礼仪 茶艺员的基本要求 作为茶艺师;应该具有较高的文化修养;得体的行为举止;熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能;做到神情技三者合一也就是说;无论在外形举止乃至气质上;都有更高的要求 仪容仪态1得体的着装 茶的本性是恬淡平和的;因此;泡茶师的着装以整洁大方为好;不宜太鲜艳;女性切忌浓妆艳抹;大胆暴露；...
第一篇:服务流程 茶艺馆 服务接待流程: 进店:微笑,点头,“你好,欢迎光临初月,我是**”介绍我们主要干什么的。差异、引领客人参观,(引领,站在客人左或右前方45度带领客人参观。 (范围:经营范围:茶特色、课程、店面的特别装修。店面的典故。目的。引起客人兴趣。因人而定。) 如果客人有意愿进一步了解,旁边工作人...
为了保障顾客的权益,维护良好的营业秩序,茶艺馆需要制定服务行为规范。本文将详细介绍茶艺馆服务行为规范,以确保顾客在茶艺馆的体验中获得满意和舒适的服务。 第一部分:顾客接待 1.热情接待 茶艺馆的服务人员应当热情接待顾客,主动上前问候并引导顾客入座。在接待过程中,服务人员应礼貌用语、亲切微笑,传递友好的服务态度...
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