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茶艺师培训讲解演讲人:日期:茶艺师基本概念与职业素养茶叶知识与分类识别技巧茶具选择与使用技巧讲解泡茶技巧与品茗方法论述茶馆经营管理与服务提升策略茶艺表演技巧与舞台表现力提升目录茶艺师基本概念与职业素养01茶艺师定义及角色定位专业定义茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职...
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确定茶艺表演的场地和装备。准备茶具、茶叶和水。清洁茶具，确保茶具的整洁和无异味。迎宾：热情地迎接客人，引导他们入座。向客人介绍茶艺表演的主题和流程。洗茶：先将茶具放入盖碗或洗茶盘中，用温水将茶具进行清洗。通过洗茶，除去茶具表面的灰尘和杂质，使茶具焕然一新。茶艺表演：根据表演的主题和客人的...
茶艺师讲解福鼎白茶的冲泡方式 简介 福鼎大白茶细嫩芽头，由于茶叶原料采制明前春茶的细嫩芽头，采用传统古焙的制作工艺，保留了茶叶的天然成分，所以在冲泡方式上也是很有讲究的。 工具/原料福鼎大白茶明前春茶细嫩芽头，步骤/方法1、取玻璃杯，盖碗和紫砂壶 1、 盖碗冲泡取盖碗，往里注入开水先烫杯，接着往盖碗...
茶艺师讲解茶的时候，不要繁琐，别啰嗦的没完，拿对方当白痴一样的细致讲解，会容易引起反感，要点到为止。着重的介绍两三个重点就可以。你还可以征求对方的看法和意见，这样能更好的和谐关系，要是遇到了冲泡者也陌生的茶，比如说客人拿来的一款茶，或者是偶然遇到的一款茶，你可以直言，你也不太熟悉这款茶，你...
1. 茶艺师是指专门从事茶艺表演和制作的生津止渴人员,他们经过专业培训和实践,精通各种茶叶的醒知识和茶艺制作技巧。在茶艺师当中,有一类非常专业和有特殊技能的之一步茶艺师,他们被称为沏茶师。 2. 沏茶是茶艺师最重要的品茶技能之一,不同种类的文化茶叶都需要不同的文兵沏茶方法。在沏茶的经验过程中,茶艺师需要...
4、茶艺师培训之—六大茶类划分 二、正确地认识茶——六大茶类 茶类绿茶黄茶黑茶白茶青茶红茶 加工工艺 品质特征 鲜叶－摊放－杀青－揉捻－干燥 绿叶绿汤 鲜叶-杀青-揉捻-干燥（初干+闷黄）黄叶黄汤 杀青-揉捻-晒干-渥堆-紧压鲜叶-萎凋-晾干 叶色黝黑，汤色褐黄或褐红 干茶茸毛多呈白色，颜色浅浅 鲜叶...
不经常喝茶的人对这细微的差别感受不是很明显，而经常喝茶的人对口感和香度都特别敏感，所以像我这样的茶艺师都很少选择段泥壶。普通人最好选择红泥壶，其次可以考虑紫泥壶（紫泥的玻化度和透气性比较中性，介于红泥和段泥之间）。四/四 影响青茶品质的因素有 壶型、壶口大小、壶腹平凸。泡青茶最好选择壶腹凸，壶口...
茶艺师仪容礼仪 学校:武汉交通职业学院 授课老师:余晓玲 外观 外貌 容貌 自然美 修饰美 内在美 面容修饰在仪容修饰之中举足轻重 眉毛修饰应与自己的脸型相协调 一、面容 眼部清洁主要是指眼部分泌物的及时清除 眼睛在人际交往中是被人注视最多的地方 发型的选择上要适合自己的脸型,符合自己的气质,给人一种舒适、...