茶的极致:宋代点茶文化 沈冬梅 文化·中国文化·0字 完本| 更新时间 本书从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等方面,全面展现了茶在宋人生活中的重要地位,体现了宋代茶人的生活风尚,也从茶切入,对宋代社会风貌进行还原。
以往宋代茶研究多集中于茶经济方面,对于茶与宋代政治、社会生活、宗教文化、中外交往关注较少,本书另辟蹊径,对宋代茶艺如采茶习俗、生产过程、保藏方法、点茶程序、分茶和斗茶技艺、茶具形制和系列等做了历史比较;对宋代贡茶和赐茶的政治意蕴、茶与中外文化交流、宋人茶观念、宋代茶书、茶与宋代诗词书画等都进行了细致...
本书从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等方面,全面展现了茶在宋人生活中的重要地位,体现了宋代茶人的生活风尚,也从茶切入,对宋代社会风貌进行还原。
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宋代“点茶”文化 两宋时期,特别是在南宋,社会人文情怀发展至巅峰。越来越多的文人雅士开始追求生活情趣的发掘、个人情怀的抒发,上至王府、下至街坊皆以品茶为雅兴,独具特色的点茶文化逐渐应运而生。宋代的“点茶”上承“唐煎”,下启“明清泡”,可以毫不夸张地说,宋代的“点茶”是中国茶文化的极致。 “点茶”文...
由上海交通大学出版社出版的《茶的极致：宋代点茶文化》一书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度，展现了茶是如何融入宋代生活、宋人又是如何将茶文化推向极致的，感受宋的风与雅，触碰古代文化的品与格。沈冬梅...
用水要清轻甘洁,用火需火力通彻,用器要焕发茶色,过程要经过七次注汤击拂,宋代点茶代表了细腻而极致的美学,也彰显了宋人的优雅与闲适。作为宋人“四艺”之一,点茶是中国茶文化的瑰宝,值得我们深入挖掘和传承。 中国茶文化领域学者沈冬梅教授通过《茶的极致:宋代点茶文化》一书,与读者开启一段探寻宋茶文化的历史之旅...
《茶的极致:宋代点茶文化》是一本深入探讨宋代点茶文化的著作。作者通过对历史文献的梳理, 对古代茶具、茶叶制作技术、点茶技艺以及茶文化与宋人生活的研究,为我们揭示了宋代点茶文 化的独特魅力和深远影响。 本书从历史的角度出发,对宋代点茶文化的起源和发展进行了详细的阐述。作者指出,点茶文化 ...
孙丽读茶书创作的人文国学有声书作品沈冬梅 著《茶的极致·宋代点茶文化》,目前已更新91个声音,收听最新音频章节《茶的极致·宋代点茶文化》后记。在中外历史学家的研究中,宋朝是一个非常耀眼的朝代,是中华民族历史文化发展的巅峰时期,中外学者对此...