名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰等。红茶 红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶
乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶。 搜集了几张各种名茶外观供大家欣赏一下: 基本茶类 : 一、绿茶: 基本工艺流程:杀青——揉捻——干燥 ⑴炒青绿茶: 长炒青...
黑茶主要分类大致可以按照地域进行划分,主要分为湖南黑茶(三砖茶、千两茶),湖北青砖茶,安徽安茶,广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)等。代表茶品:安化黑茶(茯砖茶、花砖茶、黑砖茶)、湖北老青砖、泾阳茯茶、雅安藏茶等。
黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶、陕西黑茶、滇桂黑茶等。6、乌龙茶 乌龙茶,属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、...
黄茶:黄茶是一种以“微黄”为特色的茶叶,主要产于安徽、湖南、浙江等地。黄茶可分为君山银针、毛尖等不同种类。乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵的茶叶,主要产于福建、广东、台湾等地。乌龙茶可分为铁观音、大红袍、凤凰单丛等不同种类。红茶:红茶是一种发酵程度较高的茶叶,主要产于福建、云南、湖南等地。红茶...
2.湖北老青砖:蒲圻老青茶、湖北老扁茶 3.四川边茶:雅安藏茶,康砖,边销茶,南路边茶,西路边茶 4.陕西黑茶:泾阳茯砖 5.滇桂黑茶:云南普洱茶,广西六堡茶 6. 安徽安茶 冲泡:紫砂壶沸水冲泡,老的黑茶也可以煮着喝。以上就是为茶友整理的六大茶类的各种茶品分类,希望对大家有帮助。喜欢茶,关注我,...
品种:黄茶的品种分门别类,可以按照鲜叶的老嫩和芽叶的大小,又分为黄芽茶,黄小茶和黄大茶。四、乌龙茶 介绍:乌龙茶,属为半发酵茶,属于青茶类,亦称青茶。制作工艺:为萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙。口感:鲜爽滑润、滋味浓醇甘甜。还可以感受到微酸的口感,酸中有香,香中有酸。香气:肉桂香、兰花...
茶叶分类及功效 茶叶按照发酵程度可分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等,不同种类的茶叶具有不同的功效。 1.绿茶 不经过发酵,含有丰富的茶多酚和咖啡因,具有清热解毒、降脂减肥、抗氧化等功效。 2.黄茶 发酵程度较轻,含有较多的茶多酚和氨基酸,具有润肺止咳、解毒消炎、降血脂等功效。
茶叶茶汤颜色不同 绿茶 贡牌 龙井 极白 安吉白茶 红茶 祥源茶 祁红 凤牌 滇红 乌龙茶 凤山 铁观音 ...