茶百戏是一种独特的茶艺,又称分茶、水丹青、汤戏等,是一种使用茶和水在茶汤中形成图案的艺术形式。其特点是用清水在茶汤中显现出文字和图像,不需要其他原料。茶百戏始于唐代,宋代时在闽北茶区(主要是武夷山、建阳、建瓯)较为流行。 制作方法: 文火烘烤饼茶。 锤碎茶叶。 磨成细粉。 筛取茶粉。 冲点茶粉。 调...
所谓的茶百戏,就是仅利用茶和水,使得茶汤纹脉形成文字和图案的古茶艺。 茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏。发展到现代,茶百戏能使得茶汤中的图案显现、消失,如此反复变幻多次。 茶百戏的发展历史 有关茶百戏的来历有见于五代至北宋人陶谷(903~970年)的《清异录》,这是他杂采隋唐至五代曲故所写的一部...
茶百戏始于唐代,在宋朝被大批文人墨客推崇。 茶百戏最大的特点,就是仅用茶和水为原料,通过注汤和茶勺搅动等物理方法使茶汤表面幻变出图案。 现在出现的茶百戏主要是重现我们古代的点茶、斗茶的文化的重要记忆,现在已经被武夷山列为了非物质文化遗产的一部分,茶...
宸溪茶课堂-什么是茶百戏? 茶百戏作品,原料只有茶粉和水,没有添加任何其它物质。 茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种以研膏茶为原料,采用“下汤运匕”即汤瓶注汤或用茶匙加水,用清水使茶汤幻变图案的独特技艺,不同于咖啡拉花等采用不同颜色叠加的方法。
茶百戏,又称分茶、汤戏或茶戏,以研膏茶为原料,用清水使汤纹水脉(即茶汤悬浮液)幻变出图案,所以古人又称之为水丹青。清水幻变是茶百戏独特的文化基因,利用茶汤流动、灵动、变幻的特征,与中国画的意境美、线条美和朦胧美相得益彰。 研膏茶(绿茶类...
茶百戏,又被称作分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是宋代一项非常流行的茶艺手法。以茶为纸,以水为墨,寥寥几笔就能在茶汤上绘制出富有寓意的文字和图案。茶百戏起源于唐代,宋代发展到顶峰,是当时的文人墨客十分推崇的一种茶文化活动。茶百戏 来源丨pixabay 这种古茶艺很像今天的咖啡拉花,同样是在饮品表面绘制图案...
“这个茶汤上画画叫茶百戏,又叫水丹青。有首诗句‘骤雨松声人鼎来,白云满碗花徘徊’。这里的白云和花就是在茶汤上画的画,是诗人刘禹锡对当时他看到的茶百戏的一种描绘。所以唐朝的时候就有茶百戏了。” “我们现在看的这个电视剧是宋朝,这个茶百戏在宋朝达到顶峰,老百姓都很喜欢这种斗茶的活动,人文墨客更加推崇。
【什么才是茶百戏】 🌺茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。🌺茶百戏是我国珍稀的文化资源,是再...