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在泰顺的深山之中，生长着一种独特的果实——茶桃。这种果实并非寻常所见，而是在油茶树的结产过程中，经过特殊变异而形成的桃形果实。每逢春季，当花期落尽，茶桃便悄然挂起，带着清香微甜的味道，引得人们心驰神往。小时候的我，更是对这些小巧的果实情有独钟，常与伙伴们踏春上山，寻觅那属于春天的美味。山茶树...
在美岩的新田、号龙岩以及南门凹等地，茶桃的身影随处可见，虽未曾踏足大坡，但想必那里也藏着它的芬芳。▲青涩的茶桃茶桃的成熟，需要时间的耐心等待。当茶桃的皮逐渐蜕去，其口感也日渐清甜，并带有一丝涩味，这种清爽的感觉让人回味无穷。刚蜕皮的茶桃，白白胖胖，令人垂涎，小时候我们常常爬树去采摘，一筐又一筐...
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茶桃可以吃。茶桃成熟后可以生吃，茶桃是油茶树在春季四五月份开花，春末夏初结的一种果实，因形似桃子，故称为茶桃。茶桃生长期较短，从结果到成熟也不过一个月，果都与花紧连，花落果成。春暖花开的时候，结出果子，有青、有紫、有暗红，口感涩苦。成熟后表面一层厚厚的绒毛褪去，微甜、清香、...
北方人解苹果树、梨树，也尽情享用过它们的果实，南方人栽种着橘子、柚子，不止用来食用，还让它们创造岀了不菲的经济价值。但你们知道茶树上结的茶桃么？它不是桃子，却有着桃子的形壮，口感不错，只可惜一棵茶树上也摘不到几颗茶桃。然而小花是贵州人，不止见过油茶树上结的茶桃，还亲口品尝过它的味道，又...
茶桃是因为茶树受到真菌攻击后变异产生的野果，其成熟时间一般在春夏更替的时候，也就是在清明时分。茶桃的生长速度极快，从结果到成熟不会超过一个月。刚刚结出的茶桃是青色的或者暗红色的，味道较为苦涩。慢慢地，茶桃长大了，有拳头大小的时候，外面的暗黑色的茸毛就会慢慢推掉，露出乳白色的外皮，形状...
茶桃的功效和作用 其实茶桃是由油茶树感染病菌，引起的植株肿大，而形成的一种类似果子的东西。并不是油茶树结出的真正果实，油茶树是结油茶籽的，茶桃只是病变的结果。目前还没有研究出关于茶桃的功效和作用，但有专家认为，这是病变形成的产物，不宜多吃。但茶桃一直是大别山地区人们在饥荒时的救济物，在人们...
茶桃在一些地区的人们把它叫做茶泡和茶耳，桃形的茶桃里面是空心的，所以被形象的叫成茶泡。茶桃除了圆的，另外还有扁圆的形状。这种形状的茶桃内部是实心的，有的甚至能达到杯盖那么大。茶桃的形成 根据专家的研究分析，茶桃其实并不算是真正的一种果子。茶桃其实应该是油茶树被感染了茶苞病，而形成的一种肿大物。
茶桃是一种独特的果实，它源于茶树在冬季盛开的花朵，春天时结出，因其形状酷似桃子，故得名茶桃。茶桃的生长周期相对较短，从开花结果到果实成熟的过程仅需大约一个月。这种奇妙的现象是花朵与果实紧密相连，花落之际，果实便随之形成。春天，当气温回暖，茶桃开始结出果实，颜色各异，有青色、紫色和暗...