女儿红、白毫银针、茉莉花茶、菊花茶 D. 高山茶、黄茶、花草茶、普通茶 相关知识点: 试题来源: 解析 a) 红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶 答案:a) 红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶 解析:茶叶的分类主要有这四种。其中,红茶为全发酵茶,绿茶为不发酵茶,乌龙茶为半发酵茶,黑茶为后发酵茶。
百度试题 结果1 题目茶叶的分类主要有哪几种? A. 红茶、绿茶、乌龙茶 B. 红茶、绿茶、白茶 C. 红茶、绿茶、黄茶 D. 红茶、绿茶、黑茶 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
茶的分类主要分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和黑茶。这六大茶类是根据茶叶的色泽与加工方法进行分类的。
- 不发酵茶:如绿茶,保持茶叶原本的颜色和风味。- 半发酵茶:如乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,部分发酵。- 全发酵茶:如红茶,茶叶完全发酵,呈现红色。- 后发酵茶:如普洱茶,发酵过程在加工后继续进行。- 轻发酵茶:如白茶,轻微发酵,香气清新。二、按采制时间分类 - 春茶:春季采摘制作的茶叶,...
百度试题 题目茶的主要分类有下列几种?(多选) 相关知识点: 试题来源: 解析 红茶,绿茶,花茶,黑茶,白茶,砖茶, 反馈 收藏
茶叶可以根据工艺划分为六大茶类,分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶。绿茶:鲜叶、杀青、...
茶叶的分类有哪几种:1. 绿茶(发酵度0%)绿茶是我国产茶量最多的一类茶叶,产地遍布全国。它的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速以高温杀灭鲜叶中的酶类物质,抑制茶多酚氧化(不发酵)。绿茶有干茶绿、茶汤绿、叶底绿的“三绿”特点。绿茶富含叶绿素、维C,茶性较寒凉,茶碱含量高,较易剌激神经。代表...
茶叶的分类主要有以下几种:1. 绿茶:以不发酵或轻微发酵制作而成的茶叶。绿茶是保存鲜叶最多的茶叶,风味清新,带有草香和花香。2. 黄茶:经过简单的杀青和微发酵后,再用湿松饼包裹,让其继续发酵,以产生特殊的黄色。3. 白茶:经过轻微的杀青和不发酵制作而成的茶叶,是一种名贵的茶品。白茶的...
中国茶叶是中国文化中不可或缺的一部分,其种类繁多,分类方法也多种多样。以下是按照制作工艺和发酵程度对中国茶叶进行的分类:1、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,其制作工艺主要包括杀青、揉捻和干燥。绿茶的色泽绿翠,滋味清爽,具有提神醒脑、清热解暑、减肥降压等功效。中国的绿茶品种有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。2、...
滇桂黑茶(普洱茶,六堡茶等)按茶色不同来分类——绿茶 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,...