此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。
收藏学习！中国茶文化知识点 又是一年春茶季。中国茶已列入世界非遗，茶文化深深融入中国人的生活。红绿黄白青黑花，不同种类茶叶冲泡方法，你都了解吗？西湖龙井、黄山毛峰、铁观音…这些都属于什么茶？有哪些制茶技艺？茶不仅是简单的饮品，还承载着深厚的文化内涵。一组中华文化学习笔记带你了解↓↓ 责编 李佳芯 ...
中国茶文化基本的知识 一、茶的起源 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于肖瑶,兴于唐朝,盛于宋代,中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下...
茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征,茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等,茶起源于中国,并得以弘扬、传承,而茶文化亦起源于中国,并得到广泛传播,而茶文化亦与生…
中国茶艺是一种文化。中国茶文化起源于中国，盛于中国南方以及日本，日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好...
敬茶与品茶:敬茶是中国茶文化中的重要礼仪,表达了对客人的尊重和欢迎;品茶时要先闻茶香,再观茶色,最后品茶味。 茶道的精神:茶道精神是茶文化的核心,通过品茶活动来表现礼节、人品、意境、美学观点和精神思想。 茶与儒释道:儒家思想强调“仁、义、礼、智、信”,在茶文化中有所体现;道家主张“自然、无为、清静”...
【中国茶文化基础知识】 1、 茶文化的概念 广义——是指人类在整个茶叶发展历程中有关茶物质和精神财富的总和。 狭义——是专指“精神财富”部分,是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象。 2、 茶文化的自然属性与社会属性 自然属性——茶的产品、茶的功能 社会属性——人对茶的利用、对茶的寄托。 (...
雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏。古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉。茶助文思,又最先体会茶之神韵,是他们雅化茶事并创立了雅士茶道,受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说没有中国古代的士便无中国茶道。
7.茶诗:指以茶为主题的诗歌作品,是中国古代文学中的重要组成部分。 8.茶画:指以茶为主题的绘画作品,是中国传统艺术中的一种形式。 9.茶学:指研究茶叶的科学,包括茶叶的栽培、制作、品鉴和历史等方面。 10.茶故事:指与茶有关的历史传说和文化故事,是茶文化的重要组成部分。 11.茶艺:指泡茶和品茶的技艺,包括...