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中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹,作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产,2022年,中国传统制茶技艺及其相关习俗被列入联合国...
中国茶文化在文学、艺术领域有着丰富的表现。古代诗人如李白、杜甫、白居易等都曾以茶为题写下了许多脍炙人口的诗句。同时,中国画中也常出现品茗图、茶具图等题材,如元代赵孟顺的《斗茶图卷》等。此外,民间艺术中也有许多与茶文化相关的内容,如福建建瓯的“茶灯”等。6.茶的社交礼仪与文化交流 在中国传统文化...
茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。在博大精深的中国茶文化中,茶道是核心。茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。也可以是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为...
中国茶艺是一种文化。中国茶文化起源于中国,盛于中国南方以及日本,日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好...
中国茶文化还包含了许多传统用茶的习俗和民俗活动,如送茶香,接水亲茶等。送茶香是中国传统的婚俗之一,新娘父母和媒婆会将香气四溢的茶叶送到新郎家,表示新娘温顺、贤淑。接水亲茶则是一种礼仪,当茶客提起茶杯风姿绰约时,人们一般会用手掌接住杯底,以示尊重。中国茶文化是中华民族优秀文化的重要组成部分,代表...
中国的茶文化源远流长,从文献记载来看,早期的茶叶可能也曾作为食材入馔;而作为专用饮料,应不晚于西汉。到了魏晋南北朝时,茶一度成为奢侈饮品。隋唐以后,茶饮更为普及,上至皇室、下至百姓,无不爱茶,品茶、论茶也成为一时风尚,但直至陆羽著《茶经》才对茶文化进行系统梳理和著述。 [19] ...
茶⽂化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶⽔、⽕候、茶具、环境。 茶⽂化要遵循⼀定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、⽕、⽔、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、...