一、五香茶干炒青椒 食材:五香茶干、青椒、蒜末、盐、生抽、鸡精(可选)。 做法: 将五香茶干切成条状,青椒去籽切丝。 锅中热油,加入蒜末爆香。 放入茶干翻炒,再加入青椒丝一起翻炒。 加适量盐、生抽调味,如果喜欢,可以加入少许鸡精提鲜。 翻炒均匀后即可出锅。 二、茶干青椒炒肉丝 食材:茶干、青椒、猪肉丝、蒜末、盐、生抽
1 首先准备茶干,清水洗净之后,切成条状。2 准备葱姜蒜等食材,切成碎末,在将辣椒切成丝备用。3 锅中烧热倒入食用油,然后就可以将茶干倒入锅中进行翻炒。4 翻炒均匀不能将茶干炒干,影响口感。此时可以放入适量的食盐等调料。5 倒入葱姜蒜等食材,进行翻炒,然后在倒入老抽。6 最后等到茶干熟了之后就可以关...
(一)卤制茶干 材料:茶干、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、糖等。步骤 茶干泡软后,与上述调料一起放入锅中,加入适量的水。大火烧开后,转小火慢炖,直至茶干入味,汤汁浓稠。(二)凉拌茶干 材料:茶干、青椒、红椒、蒜末、酱油、陈醋、香油、盐、糖等。步骤 茶干泡软后,切成丝或片状。青...
准备食材:大葱:取葱白部分,洗净后切成丝。茶干:将茶干清洗一下,然后切成丝。购买时需注意,选择无异味的茶干。煸炒茶干:锅烧热后,加入适量油。油热后,将切好的茶干丝放入锅中,进行煸炒,使茶干表面微微焦黄,增加香味。加入大葱:将切好的大葱丝放入锅中,与茶干一起翻炒,使大葱的香味与...
食材 茶干 1包 青椒 5个 盐 适量 鸡精 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好食材茶干和青椒。2 将青椒切成丝;将茶干切成条。3 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟。4 再倒入茶干,翻炒1分钟。5 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 6 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成。
葱切成丝,一定要多多的葱丝才好吃噢 把切好的茶干 葱丝放进碗中把盐 鸡精 醋 生抽 糖 香油依次放进去,要多些香油噢,调料根据自己的口味添加,尝尝咸淡,咸了可别找我😁 拌均匀就可以装盘啦 能吃辣的可以放着辣椒 我口味淡,这些葱就把我给辣到啦😆...
要想做出好吃的茶干,可以按照以下步骤: 1.准备材料:绿茶叶、白糖、蛋清。 2.将茶叶洗净,用清水浸泡一段时间,使其去除杂质。 3.将茶叶用开水焯烫一下,去除苦涩味。 4.倒掉焯水,用清水冲洗茶叶,使其完全清洁。 5.将茶叶晾干,可用吸水纸或干净的毛巾吸去茶叶上的水分。 6.将晾干的茶叶放入一个干净的容器中,...
1、准备好食材:厚茶干、青椒、青蒜、盐、生抽、老抽。2、茶干切条,青蒜、青椒斜切切好备用。3、锅里放油烧热,放生姜炒香,下青蒜根炒香。4、放入茶干,加一勺生抽,一勺老抽,一小勺盐,翻炒均匀,加入青椒继续翻炒均匀,最后把剩下的青蒜叶倒入锅中,翻炒均匀出锅。
1. 准备好茶干、五香粉、盐、白糖、料酒、生抽、葱姜蒜等调料。2. 将茶干用清水洗净,晾干备用。3. 将五香粉、盐、白糖、料酒、生抽、葱姜蒜等调料混合均匀,制成腌料。4. 将茶干放入腌料中,腌制30分钟至1小时。5. 将腌制好的茶干放入烤箱中,以180度烤制20分钟左右,翻面再烤10分钟即可。6...