冯绍裘（1900－1987）冯绍裘是滇红茶的创始人，他革新了红茶加工技术，如创立工夫红茶的拼配工艺，对祁红、宁红等茶类品质提升做出重大贡献，也是我国机械化制茶的先驱。蒋芸生（1901－1971）蒋芸生是中国现代茶学教育的奠基人之一，他在茶树栽培与育种研究上做出了开创性工作，创办了浙江农学院茶叶专修科等教...
【引子】提起中国当代茶界名人名家,人们都知道吴觉农被誉为“当代茶圣”,是中国茶学界的巨擘,致力于茶叶的科研与教育,推动了中国茶业的复兴与发展,强调勤勉、清廉和无私奉献,为中国茶叶事业做出了巨大贡献;知道张天福被誉为“中国茶界泰斗”,是中国近代茶叶事业的先驱,创办了福建第一所省立茶...
唯一健在的百岁茶人、茶界泰斗,中国茶业界普遍把张天福称为:“茶学界泰斗”。百岁茶人张天福创办福建省第一所茶校和第一茶业改良场,创办“福建示范茶厂”,荣获中国茶业界终身成就奖,提倡“俭、清、和、静”为内涵的中国茶礼。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质...
罗大友:性别、男;中共党员、中国茶文化首席非遗传承人•中国茶文化研究院院长、大学哲学系毕业、高级政工师;中国管理科学研究院高级研究员;中国国际贸易部指定的中国“国礼”茶技、茶文化首席鉴定师;中央电视台《文化强国》艺术顾问;国务院侨务办及清华大学指定的中国茶文化讲座教授;国家人力资源部认定的“高级健康导...
李瑞珍四川成都人是中国普洱茶界的知名女企业家。她的家族自清朝末年起便从事茶叶生意,历经三代传承。李瑞珍的爷爷李树五是四川著名的茶叶专家,曾在民国时期担任四川省茶叶改良场场长。李瑞珍继承了家族的茶叶事业,创立了“李氏普洱”将家族的茶叶文化传承下去。
【茶界名人:20世纪中国十大茶学家之张天福】张天福(1910-2017)张天福,1910年出生于上海名医世家,茶学家、制茶和审评专家。中国茶业界普遍把张天福称为:“茶学界泰斗”。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质等方面有很大成绩,对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献...
在普洱茶领域,除了上述十大名人之外,还有多名家大师,他们在普洱茶的制作、研究、推广等方面都有着特别的见解和越的成就。 1. 陈克明 陈克明不仅是十大名人之一,也是普洱茶领域的名家大师。他的普洱茶制作技艺和推广理念,为普洱茶的发展注入了新的活力。
这篇文章主要介绍了普洱茶界的两位名家陈世怀与永涛。他们都是中国茶叶界的要紧人物对普洱茶的研究和推广做出了巨大的贡献。 陈世怀先生是普洱茶研究的资深学者他的研究成果深受业界认可为普洱茶的历、鉴别和饮用技巧等提供了宝贵的理论支持。永涛先生则是普洱茶制作的领军人物,他创立的“家班”制茶技艺在业内享有...
普洱茶作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠自古以来便承载着深厚的文化底蕴和精的制茶技艺。在这其中陈世怀、永涛和马保有三位普洱茶名家以其越的贡献和独到的技艺成为了普洱茶界的佼佼者。以下是他们的名人故事。 一、陈世怀:普洱茶的传承与创新者 陈世怀,一位在普洱茶界享有誉的大师,他出身于普洱茶世家,从小便跟随...
北宋著名政治家、文学家,唐宋八大家之一。 欧阳修论茶的诗文不算多,但却很精彩。例如,他特别推崇修水的双井茶,有《双井茶》诗,详尽述及了双井茶的品质特点和茶与人品的关系:西江水清江石老,石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早,双井芽生先百草。 白毛囊以红碧纱,十斤茶养一两芽。 宝云日铸非不精,争新弃...