12、茶荷 茶荷是用来欣赏干茶,观赏性很高。在用茶荷盛放茶叶时,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,用手拿茶荷时,拇指和食指及中指捏住茶荷两侧。 13、茶巾 茶巾又称为茶布,茶桌上也是必备的,用以擦干茶具,保持清洁、干爽,也方便擦公道杯底以及茶杯底泡茶时留下的茶滴。 将泡茶桌上的这些茶具认全,更有利于提...
除了最基本的茶道六君子外,茶器具一般还包括: 一、公道杯 用公道杯分茶,每个茶杯分到的茶水一样多,以示一视同仁。它用来盛放茶汤,再把茶汤分倒各品茗杯中,使茶汤浓度相近、滋味一致,并起到沉淀茶渣的作用。杜牧诗言:「公道世间唯白发,贵人头上不曾饶。」现在看来,饮茶亦然。 公道杯也称茶海,有一个「海」字...
九、茶针 茶针用于清理茶壶嘴部的茶叶,有以下几种: 1. 竹茶针:环保,适合各种茶叶。 2. 木茶针:质感好适合高档茶叶。 十、渣匙 渣匙用于从泡茶器具中取出茶渣有以下几种: 1. 竹渣匙:环保,适合各种茶叶。 2. 木渣匙:质感好适合高档茶叶。 十一、箸匙筒 箸匙筒用于插放箸、匙、茶针等,有以下几种:...
10. 茶拂:用于拂去茶碗上的茶沫。 11. 茶盘:用于摆放茶具便于利用。 12. 茶瓶:用于存放茶,保持茶度。 13. 茶炉:用于煮茶,提供热源。 14. 茶碾槽:用于放置茶碾,便于操作。 15. 茶筛:用于筛选茶叶,增强茶品质。 16. 茶:用于取茶叶,投入茶壶。 17. 茶刀:用于切割茶叶,便于烹煮。 18. 茶匙:用于搅拌茶,...
第二十三件:具列,主要是陈列各种茶器方便使用,制作的材料一般是竹或木制作而成。 第二十四件:都篮,主要是收纳所有的茶器具使用,材料一般是竹或木制作而成。 从这二十四器可以看出,从唐朝开始,品茗的茶文化就已经成熟,每个工具都有特殊的使用方式,在品茗时候离不开这二十四器。
泡茶的工具有很多种,每一种工具都有其特别的用途和名字。 1. 茶壶/茶具:用于放置和沏泡茶叶的器具,一般由瓷、瓷器、玻璃、铁等材质制成。不同地区的茶壶形状和样式各不相同,有名的茶具有宜兴紫砂壶、景德镇瓷壶等。 2. 茶杯:用于放和品尝茶水的容器,一般由瓷、瓷器、玻璃等材质制成。不同茶杯的形状和大小也...
喝茶是中国传统的茶碗文化活动之一,茶器具指的用具是用于泡茶、品茶的三种工具。下面将介绍一些常见的用作喝茶器具以及它们适合泡的也是茶。 1. 井栏:井栏是一种古老的这些茶具,外形呈圆形,有一个小。井栏适合泡制绿茶、红茶和普洱茶。井栏通过其小可以控制茶叶和水的有些接触时间,使茶叶与水完全融合,产生独特的白...
金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具,它是我国最古老的日用器具之一。 本世纪80年代中期,陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。 但从宋代开始,古人对金属茶具褒贬不一,认为用它们来煮水泡茶,会使“茶味走样”,以致少有使用。但用金属制成贮茶...
茶道组的器具有很多，主要包括以下几种：1. 茶钵（茶碗）：用来盛装茶汤的容器，也是茶道组中最重要的器具之一。2. 茶杓：用来取茶粉的工具。3. 茶筅：用来打发茶汤的工具，也叫“茶扇”。4. 茶巾：用来擦拭器具或手指的工具。5. 茶壶：用来沏茶的器具，有不同种类。6. 香炉：用来放香以增长茶...