#茶叶都有那些种类#在茶叶的基础知识里首先我们来认识六大茶类,根据制作工艺的不同,茶叶可以分为 绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶(发酵程度由低到高)。 #茶生活#茶知识茶文化 #茶知识学习 - 湘姐姐茶缘刘静_于20220414发布在抖音,已经收获了1.1万个喜欢
喝新不喝陈,是绿茶界的宗旨。而其它茶类,如白茶、乌龙茶、红茶等,就不一定非要喝新了。比如,乌龙茶中的武夷岩茶,要根据焙火程度来判断。焙火越轻,适饮期就越短,尽量喝新茶,否则褪火后隔年会出现返青的情况。而焙火较足的,可以放一放。在储存得当的前提下,茶叶经过一段时间的氧化还原反应后,茶汤的醇度会...