C. 52.茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过3%时,就会加速 茶叶的变质。 D. 53.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧 化,加速茶叶储存过程的变质。 E. 54.茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高茶叶品质的变化越快。 F. 55.茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢...