百度试题 题目茶叶中主要的功能性成分有( )、( )和( )等。相关知识点: 试题来源: 解析 茶多酚","咖啡碱","氨基酸 反馈 收藏
研究表明,茶多酚是茶叶中有保健功能的主要成分之一。茶多酚能够抗衰老、抗辐射、抗菌杀菌等。茶多酚对重金属具有较强的吸附作用,能与重金属形成沉淀,有利于减轻重金属叶人体产生的毒害作用。 依据文章内容回答下列问题 ( 1 )茶多酚的物理性质有 ___ ( 2 )提取茶多酚的过程中,操作①的名称是 ___ ( 3 ...
E. 头痛伴神经功能紊乱者 查看完整题目与答案 消化内科基础知识>基础知识综合复习题考试题目 【简答题】功能性犯罪 查看完整题目与答案 【单选题】兴业县有名本土茶叶是()。 A. 山心茶 B. 普洱茶 C. 龙井茶 D. 碧螺春 查看完整题目与答案 【单选题】功能性注释主要内容不包括【 】 A. 程...
我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家.茶多酚是形成茶叶色、香、味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一,具有解毒和抗辐射等作用. 茶多酚又名茶单宁或茶鞣质.茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿色粉末,具有吸水性,易溶于温水(40℃～80℃)和乙醇中,其水溶液呈弱酸性,在空气或碱性溶液中易反应变 ...
茶叶内含物中,具有较强抗氧化功能的主要成分是( 茶多酚 ) 茶叶中的生物碱,以( 咖啡碱 )含量最高,约占茶叶干重的2~4%, 茶多糖是茶叶中重要的生活活性物质之一,它的功效是( 降血糖、降血脂和防治糖尿病 ) 茶叶内含物中,具有提神功能的主要成分是( 咖啡碱 ) 茶树中游离氨基酸主要是集中在( 幼嫩的芽叶 ) ...
过浓的茶品,主要在于其中咖啡碱与氟的含量过高。短期内大量摄取咖啡碱,会迫使肾脏超负工作以排出多余的咖啡碱,长期如此可能致使肾脏功能下降。02.饮用长时间浸泡的茶长时间浸泡以及反复煮沸的“老茶”“隔夜茶”,鉴于茶叶在高温湿润环境中化学成分发生变化,致使氟和重金属的溶出增加,对肾脏健康构成威胁。长时浸泡致使...