1.准备好食材。茴香、高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖。 2.将茴香叶切碎待用。 3.将除了黄油、茴香的食材全部放入面包机中。再放入盐、酵母粉。 4.面包机选择和面按键,和面20分钟。面团均匀即可。 5.加入黄油,继续开启和面按键。 6.黄油揉匀后,加入茴香碎继续揉面,大约揉20分钟。 7.将面团揉至扩展阶段。...
10.排入烤盘放温暖处进行二次醒发。 11.面包坯再次醒发至两倍大,用刀在顶端划一口。 12.在划口处填上大蒜、黄油和少许盐的混合馅料,要填的饱满些才好。 13.在馅料上面撒上茴香碎覆盖上馅料。 14.把烤盘置入预热好的烤箱中架,上下火力180度,15分钟。
一个鸡蛋液,油,盐,花椒粉。茴香洗净,去掉大梗。小葱洗净。切碎。 发好的面,揉开。 第2步、制作: 在面板撒干面粉,用擀面杖把面包面擀饼,在饼上面撒油,盐,花椒粉,葱碎,茴香碎。然后卷起来。拧成花卷,或者圆圈。自己可以随意做。 第3步、烤盘底部摸植物油。面包上面摸鸡蛋液。 第4步、烤箱预热3分钟。然...
烤箱预热到375F。发酵完成的面团刷上茴香黄油,然后撒上海盐,入烤箱烤制12分钟左右。半当中取出再次刷上一层黄油。 茴香黄油面包的小贴士 此款面包需要趁热食用,刚出炉才是最好吃的;也非常适合当做餐前面包。
高筋低筋面粉用完了?没关系,普通面粉也能做美味的小面包!这次我们做的是咸味茴香口味的,外皮酥脆,内里香软,关键是少油健康。 材料准备 面粉200g 鸡蛋1个 牛奶100ml 酵母3g左右 盐少许(随意放) 油少许(随意挤,不用多放) 制作步骤 揉面:刚开始揉面可能会有点黏,但要有耐心,快速推拉揉面15分钟后就不会太...
制作洋葱茴香面包所需的原料如下:高筋面粉:250公克水:160公克细砂糖:5公克盐:1小匙酵母:5公克配料:乾洋葱 30公克香料:小茴香粉 1小匙在准备过程中,需要注意糖水的配比,使用的是水和砂糖按照1000:50的比例来制作,也就是每1000毫升水中加入50克砂糖。这个糖水会在和面时提供所需的甜味和一定...
这款佛卡夏面包融合了茴香和橙子的独特风味,清爽宜人,非常适合夏天食用。不需要厨师机,自己动手也能做出美味面包👌🍊【所需材料】: 中筋面粉400g 海盐5g 温水240g 酵母6g 初榨橄榄油50g 顶料:粗盐4g 茴香籽8g 茴香根1个 橙子片6片 迷迭香10g🍊
茴香发面包的做法步骤 步骤1 茴香洗净,控水,切段备用(我习惯将茴香干锅煸炒一下,这样包的时候不下汤,茴香也服贴,好包馅) 步骤2 肉切丁,锅内煸炒,也可以不煸炒,个人感觉煸炒后的肉香 步骤3 肉丁煸至变色出香味加葱段,豆瓣酱煸炒几下,关火备用 ...
一、准备食材 主料:高筋面粉300克、茴香100克、黄油80克、牛奶80毫升、鸡蛋2个、白糖30克、精盐5克、干酵母6克。二、制作步骤1. 切碎茴香:将茴香叶洗净切碎,备用。2. 和面:将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖放入面包机中,再加入盐和干酵母粉。选择和面按键,和面20分钟,直至面团均匀。3. 加入...
营养主食——茴香鲜肉发面包 绿油油的茴香特别诱人,不仅营养丰富,而且其独特的香味深得人们的喜爱。早市买来新鲜的茴香,用南瓜发面包了茴香鲜肉包子,特别美味。深受家人的好评!原料 茴香适量鲜肉适量南瓜适量面粉适量辅料 葱花适量生抽适量香油适量酵母适量制作过程 1,适量南瓜蒸熟,压成泥备用。2,将南瓜泥放入面粉...