鸡蛋茴香苗包子的做法 1.准备食材 2.用35度左右的温水化开酵母和糖,静置五分钟,多次少量加入面粉中 3.搅成棉花团状,并无干粉 4.揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),还保鲜膜放温暖处发酵 5.将洋葱、蒜、姜切碎 6.先将鸡蛋炒出,边炒边用筷子挑散,呈黄豆大小即可 ...
鸡蛋茴香苗包子的做法 1.准备食材 2.用35度左右的温水化开酵母和糖,静置五分钟,多次少量加入面粉中 3.搅成棉花团状,并无干粉 4.揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),还保鲜膜放温暖处发酵 5.将洋葱、蒜、姜切碎 6.先将鸡蛋炒出,边炒边用筷子挑散,呈黄豆大小即可 7.锅里放稍多些的油,凉油将洋葱和...
6.先将鸡蛋炒出,边炒边用筷子挑散,呈黄豆大小即可 点击查看大图 7.锅里放稍多些的油,凉油将洋葱和蒜末放入 点击查看大图 8.小火煸炒至油呈黄色,放一边晾晾 点击查看大图 9.茴香苗去根切小段,将鸡蛋、姜末放入,洋葱和蒜油凉后也放入,加适量花椒粉,加盐调味。拌匀 点击查看大图 10.面团发至两倍大,用手指...
步骤1 将酵母用三十度水左右和匀,放一边待用。面粉倒入干净盆中,加入糖,倒入酵母水,不够再加温水,直到面和匀。这一步不用太使劲和面,只要匀啦就可以啦!!放到一边慢慢醒! 步骤2 茴香洗净泡好备用 步骤3 鸡蛋在热油中滑熟!温度一定不能高,老啦就不好吃啦 步骤4 准备馅料。茴香苗放入香油,豆腐干碎,鸡蛋,...
鸡蛋茴香苗包子配方 共12种材料 主料:12种 配料表 用量比例 单位 主料 鸡蛋 三枚 面粉 500 克 温水 300 克 茴香苗 400 克 盐 适量 油 适量 糖 一汤匙 花椒粉 适量 姜 10 克 蒜 10 克 酵母 5 克 洋葱 适量 做法 20个步骤 步骤1. 点击图片进入烹饪模式...
要想调出美味的茴香苗鸡蛋包子馅,可以按照以下步骤来制作哦: 准备食材 茴香苗:适量(一般400克到600克足够,具体根据包子数量和个人口味调整),洗净后去根,切成小段,控干水分。 鸡蛋:3到5个,打散后加少许盐搅拌均匀,炒成碎蛋花,晾凉备用。 洋葱、蒜、姜:适量,切碎备用。洋葱和蒜可以用来煸炒出香味,姜则可以增...
其实很简单,只要掌握几个小技巧,就能让你的包子馅香味四溢,让人垂涎欲滴!😋 1️⃣ 首先,准备好面粉和发酵粉,用温水和面,然后放在温暖的地方发酵,直到面团体积变为两倍大。 2️⃣ 接下来,打几个鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。热锅凉油后,将鸡蛋液倒入锅中,不停搅拌,炒成鸡蛋碎。 3️⃣ 将茴香苗...
【茴香苗鸡蛋素包子超级简单家庭版】1.将酵母用三十度水左右和匀,放一边待用。面粉倒入干净盆中,加入糖,倒入酵母水,不够再加温水,直到面和匀。这一步不用太使劲和面,只要匀啦就可以啦!!放到一边慢慢醒;2.茴香洗净泡好备用;3.鸡蛋在热油中滑熟!温度一定不能高,老
鸡蛋、豆腐、茴香苗，是我们常见的三种食材，将三者搭配起来，制作成素馅包子，亦是非常地好吃。下面就和大家分享一下：1.鸡蛋两枚打入碗中，老豆腐一块洗净，切成碎粒，茴香苗洗净控干水分；2.鸡蛋用打蛋器搅散，炒锅入油烧热，下入切好的豆腐进行翻炒几分钟，之后拨到一边，留少许底油，倒入蛋液，翻炒至...
2,把茴香苗直接用刀切碎,成馅状。 3,把茴香苗放入到盆里,锅里放入花生油,打入鸡蛋炒成鸡蛋碎一起放入。 4,搅拌均匀,加盐调味,再加小葱末搅拌均匀即可。 5,面粉加上酵母粉和水,和成软硬适中的面团,不用发酵,揪成小剂子,擀成圆形的包子皮。 6,包入馅料,素馅的可以多放一些好吃。