做法:茴香苗切段,过开水焯一下备用。炒香葱花姜丝,放入切碎的彩椒,炒断生倒入茴香苗翻炒,加点生抽、盐炒匀。出锅前加入蒜末、鸡精、味精即可。 3、茴香苗鸡蛋打卤面。 材料:250g茴香苗、2个鸡蛋、250g面条、适量油、适量盐、适量葱花。 做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶...