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做锅,1000ml清水烧开。 等水开的同时把茴香苗洗干净,掐比较嫩的尖,稍老一点的根部都去掉。 洗干净后,茴香苗一半切碎和进肉馅里. 步骤4 水开下入丸子,丸子小熟的快。 丸子浮起来后,加入剩下的茴香苗,煮5分钟关火,起锅前加入适量酱油和香油调味(少放,保持茴香苗的清香)。 汤:茴香苗丸子汤的小贴士 茴香...
今天我们来做一个低脂版的茴香丸子汤,保证让你喝得开心又不胖。 食材准备 🥬 鸡胸肉 茴香 制作步骤 🍴 处理鸡胸肉:将鸡胸肉绞成肉馅,然后淋上热油,加入一勺生抽和一勺盐,搅拌均匀备用。 准备茴香:将茴香洗净切碎,然后加入到肉馅中。再加入两勺干面粉,搅拌均匀。 煮丸子汤:起锅烧水,水开后将馅料弄成丸子...
不要太多了。茴香比例多一点比较好吃。然后加一点盐。味精。白胡椒粉。淀粉一点点不要太多。为了有粘性。太多了不好吃了。 步骤3 用勺子搅拌均匀 步骤4 锅里加水烧开。可以放两片姜也可以不放。增加口味层次感。我这里太懒了就不放了。搓好丸子。下锅煮熟。出锅前尝尝汤的咸淡,加适量盐和鸡精就可以吃啦。
1. 首先,将肉馅绞碎,并将茴香叶切得细细的。将这两者混合在一起,再加入淀粉、盐和白胡椒粉,充分搅拌均匀。2. 接着,烧一锅水。水开后,将搅拌好的茴香肉馅揉成小圆球,放入开水中煮熟。煮熟后可以备用。3. 然后,热锅凉油,放入少许葱花,加入清水。水开后,放入之前煮好的丸子。汤再次烧开后,加入茴香叶,并调...
1 把买回来的豆腐用匙子压成豆腐泥。2 放入肥瘦肉末拌匀。3 放入适量的盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜蒜粒拌匀。4 把肉末豆腐泥捏成乒乓球大小的丸子备用。5 洗好的茴香菜切成5厘米长的小段备用。6 砂锅中倒入高汤煮开，汤开始冒气泡时改中小火放入肉末豆腐丸子煮。7 几分钟后待丸子浮出水里时丸子...
“养生不排湿,一切都白谈”这4碗汤隔天喝一次排湿,身体好 一、冬瓜薏米汤 二、五指毛桃排骨汤 三、茴香丸子汤 四、薏米链子汤 #头条首发大赛#
家常汤菜美食茴香素丸子汤 ID: hi2241003345 收藏 加入清单 下载版权昙华碎影 TIFF大小 114.4MB 格式JPG 编辑图片 以图搜图 大图:7745× 5163 像素·65.57 cm × 43.71 cm·300dpi·JPG 中图:1000× 666 像素·35.28 cm × 23.5 cm·72dpi·JPG 小图:500× 333 像素·17.64 cm × 11.75 cm·72dpi·JPG ...
餐厅的招牌菜之一是薄荷牛肉,薄荷的清新与牛肉的嫩滑完美融合,虽然辣椒放得有点多,但并不辣,反而增添了一丝酸辣风味。凉拌菜同样酸辣可口,但最让我印象深刻的是茴香丸子汤。丸子弹性十足,汤中弥漫着浓郁的茴香香气,堪称餐厅的招牌之作。0 0 发表评论 发表 ...
·猪五花肉·茴香苗·葱·姜·盐·料酒·蛋清·鸡精·香油 作法 1、鸡脯肉和猪肥膘分别洗净,用刀背砸成茸。 2、小茴香苗择洗干净,切碎。 3、葱、姜分别洗净,拍松,加清水浸泡成葱姜汁。 4、鸡茸加葱姜汁、蛋清、清汤、盐、料酒,顺着一个方向搅拌上劲,再加小茴香苗、香油拌匀。