现在确实还有人用茱萸做菜,尤其是山茱萸,它常被用于制作药膳,兼具美味与养生功效。以下是一些用山茱萸做菜的具体做法: 山茱萸炒肉片:将山茱萸洗净去核,瘦肉切片腌制后,与山茱萸一同翻炒,调味即可。 山茱萸炖猪腰:猪腰切块焯水后,加入山茱萸、枸杞、红枣等配料,隔水炖约2小时,加盐调味。 山茱萸粥:将山茱萸与大米...
①将食茱萸果实煎熬成膏状, 作为牛羊猪肉菜的调味料，如《礼记•内则》提到：“三牲用藙”，《礼记...
明路川的春季菜单已经上线,包括13道菜的套餐。除了点心和甜品,所有主菜都值得一试。🍲鱼香有魚:这道川味经典鱼香型菜品,使用了翘嘴鱼的腹肉剔骨,搭配春笋切丁增加脆感。🍮茱萸盐焗花胶:使用北海道胶质,搭配茱萸老坛泡菜汁提味。再用茱萸鲜叶、鲜月桂叶、木姜皮、鲜胡椒叶和小黄姜增香,装盘时滴上些许茱萸油...
步骤1 这是一桶步骤 步骤2 这是另一桶步骤 ◇茱萸◆的小贴士 这是小贴士菜谱创建时间:2019-10-13 18:09:51 打开App收藏 各种豆浆奶昔米糊 好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～ 1 人做过 调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例 年夜饭大全 可乐鸡翅做法 糖醋排骨做法 鲍鱼做法 虾做法 油...
山茱萸的花样做法 红煨补肾四鲜 下午5-7点,肾经当令,吃这个很好!这是我在电视节目看到的,和大家一起分享。 半暖时光之辉子 32463浏览82赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 ...
茱萸 大家对茱萸的印象,大概是来自王维的“遍插茱萸少一人”,但其实茱萸也是能够入菜的。茱萸主要有三种,山茱萸、吴茱萸、食茱萸。 山茱萸的外观圆润,不过并没有什么味道,后两种茱萸,则带有浓烈的辛香味。重阳节要登高插在头发中的是吴茱萸,它气味浓郁,古人认为其能够驱邪保平安。
枸杞子 30克；山茱萸 15克；嫩鸡 半只（约600克）；香肠 50克 制作方法 将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，...
山茱萸膏的做法步骤 步骤1 1、将山茱萸去梗,洗干净。 步骤2 2、水煮3分钟,去核。 步骤3 3、用大砂锅,放满锅水,约4斤水。先大火烧开,转小火熬煮20小时。 步骤4 4、起锅去渣,汁备用。 步骤5 5、熬蜜。 展开全部 步骤6 步骤6 6、熬煮至蜜糖滴入水中可以成团。
特别触动我的是作者在描写偷茱萸菜时,那种微妙的心理描写。他把偷的紧张,拿到手后的侥幸以及害怕被发现的心理刻画得非常细腻。我觉得作者想表达的不仅仅是一个简单的偷菜事件,而是背后藏着的人性的复杂以及小人物生活中的喜怒哀乐。 同时,我也有不太理解的地方,文中主人公偷茱萸菜究竟是单纯为了改善生活,还是有其他...