1.原料图,木耳温水泡发。 2.茭白、青椒、木耳切丝备用。 3.里脊肉切丝,加淀粉抓匀。 4.锅中放少许油,爆香蒜末。 5.放里脊略炒。 6.断生的里脊先盛出备用。 7.锅中留少许油,放入茭白快炒。 8.加入木耳。 9.加青椒丝。 10.翻炒均匀。 11.加入老抽、盐、调味。(茭白较干,可适当加些水) 12.成品。
步骤1 茭白削皮洗净切片,青椒洗净切片,猪肉切片备好。 步骤2 锅加热后倒入油,倒入茭白和青椒煸炒,软身后加入盐炒均匀后出锅。 步骤3 起油锅,将切好的肉放入,煸炒出油后出锅时过滤一下。 步骤4 另起油锅,倒入姜蒜炒香后放入煸炒好的肉片,放入小米辣,倒入料酒、酱油、生蚝翻炒几下。 步骤5 肉片上色后倒入...
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青红椒各一 、 姜蒜香葱若干 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 五花肉放冰箱速冻30分钟左右,这样好切 步骤2/7点击查看大图 冰冻好的五花肉切成小片 步骤3/7点击查看大图 切好的五花肉入锅炒出油 步骤4/7点击查看大图 茭白、青红椒切片 步骤5/7点击查看大图 炒出油的五花肉中放入茭白 步骤6/7点击查看大图 七成熟...
茭白小炒肉 1.原料图,木耳温水泡发。 2.茭白、青椒、木耳切丝备用。 3.里脊肉切丝,加淀粉抓匀。 4.锅中放少许油,爆香蒜末。 5.放里脊略炒。 6.断生的里脊先盛出备用。 7.锅中留少许油,放入茭白快炒。 8.加入木耳。 9.加青椒丝。 10.翻炒均匀。
厨师长分享茭白小炒肉的做法,肉片鲜嫩不老,茭白清脆,好吃不贵 - 我是阿飞于20190729发布在抖音,已经收获了797.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 准备一块腿肉，将其去皮洗净，然后切成薄片状，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋等调料，揉搓腌制一会。2 准备两根茭白，剥去外层绿色外壳，用菜刀削去外层较老部分。3 将处理好的茭白过水洗净，然后滚刀法切成薄片状，过水焯软后捞出。4 锅洗净，加入少许油，将前面腌制的腿肉片放入锅内，控制小火，...
豆果美食小炒肉沫茭白栏目为您推荐小炒肉沫茭白做法大全,小炒肉沫茭白怎么做好吃技巧分享,小炒肉沫茭白最正宗的做法和小炒肉沫茭白家常做法推荐,更多小炒肉沫茭白的简单做法就来豆果美食。
《天天饮食》 茭白小炒肉 20150429 相关稿件 分享相关推荐 [味道]我的家乡菜·河源篇 一道菜就能撑起一桌宴 它究竟有多“豪横” 《CCTV空中剧院》 20160910 京剧《洛阳宫》 2/2 泡脚养生 可你知道泡脚时应做什么运动吗 《人物·故事》 20200729 我的东北虎伙伴·刘丹 [农广天地]赣南客家菜 20170419 [味道]...