1.原料图,木耳温水泡发。2.茭白、青椒、木耳切丝备用。3.里脊肉切丝,加淀粉抓匀。4.锅中放少许油,爆香蒜末。5.放里脊略炒。6.断生的里脊先盛出备用。7.锅中留少许油,放入茭白快炒。8.加入木耳。……
1/12原料图,木耳温水泡发。 2/12茭白、青椒、木耳切丝备用。 3/12里脊肉切丝,加淀粉抓匀。 4/12锅中放少许油,爆香蒜末。 5/12放里脊略炒。 6/12断生的里脊先盛出备用。 7/12锅中留少许油,放入茭白快炒。 8/12加入木耳。 9/12加青椒丝。 10/12翻炒均匀。 11/12加入老抽、盐、调味。(茭白较干,...
步骤1 茭白削皮洗净切片,青椒洗净切片,猪肉切片备好。 步骤2 锅加热后倒入油,倒入茭白和青椒煸炒,软身后加入盐炒均匀后出锅。 步骤3 起油锅,将切好的肉放入,煸炒出油后出锅时过滤一下。 步骤4 另起油锅,倒入姜蒜炒香后放入煸炒好的肉片,放入小米辣,倒入料酒、酱油、生蚝翻炒几下。 步骤5 肉片上色后倒入...
1 准备一块腿肉,将其去皮洗净,然后切成薄片状,放入碗中,加入少许盐、酱油、料酒、醋等调料,揉搓腌制一会。2 准备两根茭白,剥去外层绿色外壳,用菜刀削去外层较老部分。3 将处理好的茭白过水洗净,然后滚刀法切成薄片状,过水焯软后捞出。4 锅洗净,加入少许油,将前面腌制的腿肉片放入锅内,控制小火,慢...
豆果美食小炒肉沫茭白栏目为您推荐小炒肉沫茭白做法大全,小炒肉沫茭白怎么做好吃技巧分享,小炒肉沫茭白最正宗的做法和小炒肉沫茭白家常做法推荐,更多小炒肉沫茭白的简单做法就来豆果美食。
茭白小炒肉 珍妮odzw 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 五花肉150g、茭白2根、 青红椒各一 、 姜蒜香葱若干 烹饪步骤
茭白小炒肉的做法 1.准备好食材 2.将猪肉肥瘦分开切好 3.姜蒜切碎备用 4.辣椒切成辣椒圈备用 5.茭白切成斜刀片 6.将瘦肉用生抽蒜生粉腌渍一下 7.锅同放少许油将肥肉油逼出 8.将瘦肉炒熟后放入青椒与姜蒜小炒一下装出 9.另起锅放油爆香蒜米炒茭白 ...
茭白小炒肉的做法步骤 1原料图,木耳温水泡发。 2茭白、青椒、木耳切丝备用。 3里脊肉切丝,加淀粉抓匀。 4锅中放少许油,爆香蒜末。 5放里脊略炒。 6断生的里脊先盛出备用。 7锅中留少许油,放入茭白快炒。 8加入木耳。 9加青椒丝。 10翻炒均匀。 11加入老抽、盐、调味。(茭白较干,可适当加些水) 12成...
厨师长分享茭白小炒肉的做法,肉片鲜嫩不老,茭白清脆,好吃不贵 - 我是阿飞于20190729发布在抖音,已经收获了796.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【茭白小炒肉】1.将肉肉切好 特别肥的放在一边 瘦肉先用料酒少量盐 腌制一会;2.锅内油热后先将肉放入翻炒 肉肉泛白以后将茭白和青椒一起入锅 并加入适量的盐和料酒 一起翻炒 炒熟了就可以了 出锅之前还可以加点味精提提鲜