台湾学者连横(国民党荣誉主席连战祖父)曾经在《雅堂文集》里总结到:“茶必武夷、壶必孟臣、杯必若琛,三者位品茶之要,非此不足自豪,且不足待客.” 台湾学者连横(1878—1936)详细记载了闽台两地饮茶的习俗:“台人品茶,与中土异,而与漳、泉、潮相同;盖台多三州人,故嗜好相似.茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛,三者品...
“器必铁壶,壶必孟臣,杯必若深,茗必武夷”,这十六字,每一字都蕴含着深厚的茶道哲学。铁壶,如日本江户时期的文化遗产,其煮水能软化水质,释放出的二价铁离子赋予茶汤独特的山泉风味。孟臣壶,以紫砂大师惠孟臣的名声,成为功夫茶的首选,因其小巧精致,适应品茶的艺术性。若深杯,景德镇的珍品,...
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茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深,三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客。武夷之茗,厥种数十,...
茗必武夷”福建沿海,从北到南是福州/泉州/漳州/潮州一线 所以这里估计应该是潮州的笔误 ...
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“茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深,三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客” 由此可见,“若深杯”在中国茶文化中的重要性。 ▼▼▼ “若深珍藏”款的器物一般只在四个时代生产,康熙、光绪、民国(很少)、现代后仿。因为是阶段性定制产品,数量相对少,存世量也极罕,所以非常珍贵。
“器必铁壶,壶必孟臣,杯必若深,茗必武夷”,这十六字听大师讲起,娓娓道来,不由令我肃然起敬: 器必铁壶 铁壶有软化水质的作用,铁壶煮过的水能释放出二价铁离子,形成山泉效应,使水质更加优良,提升茶汤口感。 在日本江户中期,深受中国文化影响的日本人开始逐渐接触茶道,于是用来煮水的铁壶也随之普及起来,铁壶一...
茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深 瓷房子 2017-01-16 09:00 +订阅 中国的茶文化自古有之,因中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。据说,中国人饮茶始于神农时代,少说也有4700多年了。 只有种茶、饮茶不等于有了茶文化,这只是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。