茄科三杰的做法步骤 步骤1 土豆,青椒,茄子洗净,切好。 蒜切成蒜茸,姜切成姜末。 步骤2 充分的油烧热,炸土豆,待为金光色,沥干,盛起。 步骤3 再炸茄子,至软, 沥干,盛起。 步骤4 青椒在油里略过一下,不必盛起。 放入蒜茸,姜末,以及烧熟的土豆和茄子,一起炒! 步骤5 最后放入勾芡,调味酒。根据自己口味再...
原产在安第斯山的茄科三杰:茄子、土豆、辣椒——也就是东北地三鲜的三种食材 《生命密码2》 在距离北极点1000公里的挪威斯瓦尔巴群岛山洞中,收藏着来自世界各地的1亿粒农作物种子。存放种子的仓库一直保持-18℃的低温,普通农作物的种子在这种状态下能保存1000年,而高粱等生命力强的农作物种子,甚至能保存上万年。...
1 茄子、辣椒、土豆三兄弟洗干净，分别切成滚刀块、片儿和片儿~2 锅里倒入油，加热到七分热，将茄子倒入油中，中火炸，炸到茄子变软~3 茄子捞出来，控油 4 再将土豆片倒入锅中，中火，炸至外焦里嫩，表皮酥脆 5 将土豆片捞出来，控油 6 锅内留底油，将辣椒倒入锅内，炒 7 之后倒入茄子和土豆，一起...
地三鲜 ONE 茄子洗净切滚刀块,土豆洗净去皮切滚刀块 TWO 下茄子炸至稍绵软 THREE 坐锅倒油入土豆、茄子翻炒至有点焦黄 FOUR 倒入生抽、料酒、粗混合的调味料继续炒;放青椒炒;一勺水淀粉勾芡出锅 小贴士 罗里吧嗦: 1.土豆和茄子易氧化变色,切好后浸泡在清水中隔绝空气可防止变色 2.土豆块切小些,茄子块切...
看来番茄也好,毛辣椒也好,都是能从这上面追溯到来历的命名法:茄子和辣椒也都是茄科嘛。以后完全可以用茄科三杰来命名这道菜,顺便还可以考考大家生物学得如何。 不过,还是存在一个问题,地三鲜也是如假包换的茄科三杰。可能,要分出茄科三杰的南北派别乃至省籍归属,才能分证清楚吧。
茄科三杰 楼主 小达王子 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 土豆,青椒,茄子洗净,切好。 蒜切成蒜茸,姜切成姜末。 充分的油烧热,炸土豆,待为金光色,沥干,盛起。 再炸茄子,至软, 沥干,盛起。 青椒在油里略过一下,不必盛起。 放入蒜茸,姜末,以及烧熟的土豆和茄子,一起炒! 最后放入勾芡,调味酒。
茄科三杰--地三鲜的做法、所需时间、调料、步骤、技巧,茄科三杰--地三鲜所需的材料包括:茄子、土豆、辣椒、盐、鸡精、酱油、糖、蒜,茄科三杰--地三鲜的看图烧菜,茄科三杰--地三鲜上传者午夜的阳光奇奇
地三鲜的做法,地三鲜怎么做请看步骤:1.茄子、辣椒、土豆三兄弟洗干净,分别切成滚刀块、片儿和片儿~3.锅里倒入油,加热到七分热,将茄子倒入油中,中火炸,炸到茄子变软~4.茄子捞出来,控油5.再将土豆片倒入锅中,中火,炸至外焦里嫩,表皮酥脆...
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昨天我不是单身狗,我还吃了茄科三杰 只看楼主收藏回复 小鱼爱爱爱 航舞九天 10 因为昨天我是单身鬼你们知道茄科三杰是啥吗 回复 举报|来自iPhone客户端1楼2015-11-01 01:19 ⑤阶守蜀 麦萌陨落 12 是啥?我在去往上海的高铁上 收起回复 举报|来自Android客户端2楼2015-11-01 09:00 ...