1.龙利鱼解冻洗净沥干水切成大小适中的块 2.鱼中加入少许盐,蚝油,料酒,生抽拌匀腌制半小时,淀粉用水浸泡 3.腌好的鱼块加入淀粉拌匀,加入少许油拌匀 4.锅中加入适量油烧7成热,下入鱼块炸成金黄色 5.炸好的鱼块捞出控油 6.碗中加入少许盐,1大勺白糖和番茄沙司,1勺米醋,少许淀粉和水拌匀 7.锅中的油烧...
步骤4/13点击查看大图 腌制好的鱼块撒适量淀粉,能保证每块鱼都薄薄一层即可 步骤5/13点击查看大图 我用了不锈钢盆,用油可以少一点 步骤6/13 步骤9/13点击查看大图 适量番茄沙司 步骤10/13点击查看大图 一勺白糖一勺水,可以放一点点蚝油,不喜欢可以不放 步骤11/13点击查看大图 等汁水浓稠,放入鱼块 步骤1...
第1步、鱼肉洗干净后剁成块。第2步、加盐、料酒、生抽、姜丝。第3步、拌匀腌制半小时以上。第4步、姜蒜、红辣椒切碎。第5步、碗中加生抽、蚝油、醋、番茄酱、白糖、淀粉。第6步、加水调成汁。第7步、锅中加油烧至六成热、下鱼块炸至微黄色捞出。待油温升高后再炸一次、炸至金黄色捞出。第8步、锅留...
茄汁鱼块的做法,茄汁鱼块怎么做请看步骤:1.准备食材:番茄2个,青豆20克,酒酿50克,青鱼段洗净之后切成块,生姜切片2.碗内先放入洗净的青鱼块3.放入4片生姜4.倒入2勺料酒5.抓拌均匀腌制30分钟
茄汁鱼块 原料:鳙鱼腩、番茄酱、糖、淀粉、盐、鸡蛋、料酒、水。 做法步骤: 第1步、鳙鱼腩2片。 第2步、剔掉鱼鳍和鱼骨,切成小块。 第3步、放盐、料酒、淀粉、鸡蛋抓拌均匀。 第4步、入油锅炸。 第5步、金黄色捞起。 第6步、准备茄汁,用番茄酱、糖、淀粉和水搅拌而成。 第7步、锅中放油,烧热后...
茄汁鱼块的做法 步骤1 大头鱼鱼头和鱼身分开片好。 步骤2 鱼脊梁骨和鱼片切片,抓盐揉搓三次后,反复冲洗,可以提高鱼肉的筋道。 步骤3 番茄两个十字花刀滚汤后剥皮,切丁如图。 步骤4 卤水豆腐切片待用 步骤5 蒜苗洗净切段待用。 步骤6 热油爆香。
茄汁鱼块的做法 步骤1 准备食材:巴沙鱼1条、番茄1个、酱油6克、柠檬汁2克、盐2克、玉米油5克、番茄酱10克。 调味说明:这个食谱我是做给小思和全家人一起吃的,如果做给小一点的宝宝吃, 要适当减少调味料的用量哦。 步骤2 巴沙鱼切成块,番茄表面划上十字刀。
查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 茄汁鱼块 4437浏览17收藏 茄汁鱼块 1762浏览6收藏 茄汁鱼块 2188浏览3收藏 茄汁鱼块 19604浏览8收藏 茄汁鱼块 15846浏览 茄汁鱼块 13374浏览1收藏 茄汁鱼块 18669浏览 茄汁鱼块 19742浏览21收藏...
茄汁鱼块 原料:鳕鱼、精盐、胡椒粉、料酒、番茄酱、生抽、白砂糖、淀粉。 做法步骤: 第1步、鳕鱼肉切块。 第2步、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去腥。 第3步、番茄酱、生抽、白砂糖、淀粉拌匀成酱汁。 第4步、热锅注油,鳕鱼块煎熟。 第5步、倒入酱汁翻炒,待鱼块均匀裹上酱汁即可出锅。 来自 美食...