酢的读法是【cù】酢，汉语二级字，读作酢（zuò或cù），读作zuò时，本意是指主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬，也指以酒回敬主人。该文字在《列仙传》等文献均有记载。读作cù时，同醋。(经传多借为酬醋字)调味用的酸味液体。也作“醋”[vinegar]。如:酢酒(醋酒，苦酒)；酢器(盛着醋的...