1.准备一条茄子洗干净 2.茄子切条 3.豆角洗干净切小段 4.爆香姜,然后放茄子一起爆炒 5.成品
1.把材料准备好,茄子去皮切条,豆角也是一样摘长条。 2.青红辣椒切丝,蒜切片,肉切薄片备用。 3.取锅装水放入豆角烧开,一两分钟之后过过凉水,沥干水备用。 4.取炒菜锅烧热,放入花生油烧至七成热,放入瘦肉翻炒至熟,盛出备用。 5.锅里再加点油,放入蒜片姜片,炒香之后把豆角放下炒,炒到豆角有点焦熟的感...
茄子豆角炒肉的做法 步骤1 茄子切条 步骤2 尽量均匀 步骤3 青椒切条 步骤4 豆角切段 步骤5 西红柿切块 步骤6 肉片用老抽、生抽、葱姜蒜、少许料酒腌制待用 步骤7 热锅冷油,加入花椒大料 步骤8 小火翻炒肉片 步骤9 依次倒入食材,大火翻炒,加一勺盐,继续翻炒 ...
1.豆角切断炒熟捞起。2.茄子加些盐腌制一下,挤出多余水分。3.猪肉切片。4.切好姜蒜葱,辣椒。5.锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜,辣椒炒香。6.再加入豆角茄子翻炒均匀,加入酱油,耗油,糖翻炒焖2……
1.茄子切条,豆角切段,辣椒切丝。 点击查看大图 2.锅中倒1勺油,油热倒茄子炸。 点击查看大图 3.炸至茄子变软。 点击查看大图 4.捞出放入盘中。 点击查看大图 5.再倒入豆角炸。 点击查看大图 6.炸至变软。 点击查看大图 7.捞出放入盘中。 点击查看大图 8.肉切成条,姜切丝,葱切段。 点击查看大图 9....
1 将茄子切成块，放入压力锅内胆中。2 再放入去处理好的豆角，放入盐、生抽、蒜粒，淋少许油。使用电压力锅的鲜蔬功能，烹饪时间为1分钟。3 这时候可以去炒肉了。锅里倒入油，放入花椒、八角、蒜炸香。4 放入猪肉翻炒。5 加入料酒、生抽、盐。6 最后将另一边烹饪好的茄子豆角放入混合，放一点蚝油即可。
【茄子豆角炒肉(无需过油炸)】01.1、通常我是隔天腌制肉,第二天直接用(猪肉切好,蚝油生抽老抽盐黑胡椒,搅拌均匀放一点点油) 2、茄子切丁,泡水; 3、豆角洗干净切好、蒜蓉和小米椒备料 4、热锅加油,多一点油,放豆角,炒软,可以盖上盖子焖一下(小心被油烫了,
用普通食材，做好吃美食；【茄子豆角炒肉末】简单做法，快来和我一起学习吧……食材 长条茄子 2根 豆角 300克 肉末 130克 大蒜 3瓣 小米椒 5个 姜 2片 盐 适量 白砂糖 适量 生抽、老抽 适量 方法/步骤 1 准备好材料；2 茄子条放入半茶匙的盐抓匀，放置15分钟，把茄子沙出水分， 然后冲洗一遍，挤干水...
【肉炒茄子长豆角】01.茄子洗净后切成长条,用清水泡20分钟后捞出控水。(这招是和一个网友学的,经过自行验证这样泡后的茄子再炸时确实不费油),11.豆角去两头老芽和线金后洗净掰成段,控干表面水份,避免一会儿炒制时溅油,21.油锅烧热后(油要多,要能做过油菜的量),入茄子
茄子豆角炒肉的花样做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京...