香哈网为您提供了茄子焖饭的做法大全介绍,包括茄子焖饭的做法大全图文步骤详解,并详细说明茄子焖饭的做法所需时间和用料,让您轻松学会茄子焖饭的家常做法。
1/6淘米,用两滴香油泡米。这个期间去弄茄子。 2/6茄子切成丁。 3/6锅内油烧热,下入茄子丁,油比平时做菜多放点。 4/6放入酱油盐调味。 5/6把茄子倒入锅中,按煮饭键。 6/6香喷喷的米饭,都可以不做菜了。 小贴士 1、米不要使劲搓,造成营养流失。 2、饭焖好了上下翻动,再焖几分钟。 3、酱油盐放的...
做法步骤：第1步、大米洗干净放入电饭煲加适量水焖。第2步、茄子洗干净切成片。第3步、茄子放入容器中加盐搅拌均匀。第4步、加甜面酱搅拌均匀。第5步、加蚝油搅拌均匀。第6步、焖饭焖至无汤水，放入茄子，盖上锅盖一起焖。第7步、食材熟断电，米饭与茄子搅拌均匀。第8步、即可盛出享用。小贴士：调味品依据个人...
茄子焖饭的做法 步骤1 大米提前浸泡,茄子切片,大葱切粗一点的碎,肉切片 步骤2 热锅凉油,中火放入葱蒜炒香,放肉翻炒变色,加入味极鲜。下入茄子。加蚝油白糖五香粉,香油等调味料翻炒均匀八分熟即可。 步骤3 饭锅内水刚好没过米的量,倒入炒好的茄子,关盖按煮饭键。出锅后翻拌均匀其实也就可以吃了。
茄子焖饭的做法,茄子焖饭怎么做请看步骤:1.茄子,土豆,青椒切块2.平底锅中火加热,加入少量食用油,下入茄子块翻炒变色,加入食盐继续翻炒3.加入土豆,生抽,蚝油和老抽调味4.下入青椒翻炒后关火5.电饭锅里加入清洗干净的大米和饮用水...
第1步、茄子洗净切成条。第2步、洋葱切丁，胡萝卜切丁，葱切段，姜切丝，肉末中放料酒和盐腌10-15分钟。第3步、锅内放油，放入葱姜爆香，放入肉末翻炒，捞出，因为我不爱吃葱姜，把葱姜都挑出来啦，就是调个味。第4步、放入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒，炒到胡萝卜变色洋葱有香味。第5步、放入茄条继续炒...
只要是我做的茄子,她连汤带水都能吃个精光。这次更夸张,直接给她做了茄子焖饭,两个灵肉合一,简直好吃到舔碗! 食材准备 茄子🍆:3小根 甜椒🫑:1个 肉沫:50克 洋葱沫🧅:50克 大蒜沫🧄:30克 生抽:10克 老抽:5克 香醋:10克 麻辣酱:一勺
盐 适量 鸡精 适量 步骤 1 准备食材 2 将肉沫炒熟后盛出 3 爆香葱花 4 加入茄子翻炒 5 加入肉沫，生抽，蚝油，老抽，盐和鸡精 6 翻炒均匀加入一点水，咕咚2分钟 7 大米淘洗干净 8 加入炒好的茄子 9 淋酱：葱花、蒜末、生抽、糖、香油 10 翻拌一下 11 淋上酱汁 12 超级无敌香的，来一碗吗？
1、建议选用皮薄、水分多、质地最为柔软的长茄子。这样茄子煮出来更软烂,焖饭的口感也更好。 2、先把水滤干,等倒入茄子后再加水,可以更好的掌控水量。 3、不仅是茄子,这个酱汁用来焖土豆、排骨、或者是做煲仔饭都是非常好的选择哦。 4、茄子焖煮后会出水,所以做焖饭时的水要加的比平时煮饭时少,水位大约没...