蒜薹炒茄子的做法,蒜薹炒茄子怎么做请看步骤:1.蒜薹切成段 这是我老公没事闲的自己掰的2.茄子切成条3.先放油 然后放点辣椒粉 放入茄子 翻炒几下 (一定要先放点水 不然会干锅的 茄子没熟 就糊了 )然后放入少量的盐 这样茄子熟的快...
做法步骤: 第1步、食材:茄子、蒜薹(已清洗切段) 第2步、将茄子去蒂清洗一下。 第3步、放在案板上切成滚刀块,待用。 第4步、随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。 第5步、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。 第6步、接着,锅内留适量的底油,下入焯好的蒜薹和炸好的茄子翻炒一...
原料:长条茄子、红椒、蒜、蒜薹、豆豉酱、油、盐。做法步骤:第1步、 准备好原材料;第2步、 长条茄子切成长条, 放入盘中包裹上保鲜膜;第3步、放入微波炉中高火打3分钟;第4步、热锅凉油, 放入蒜片和豆瓣酱进去煸炒;第5步、煸炒出香味后加入蒜薹进去煸炒;第6步、将蒜薹煸炒至七、八成熟时放入长条...
1 食材:茄子、蒜薹(已清洗切段)2 将茄子去蒂清洗一下。3 放在案板上切成滚刀块,待用。4 随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。5 在锅中加入520克油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。6 接着,锅内留适量的底油,下入焯好的蒜薹和炸好的茄子翻炒一下。7 然后,加1汤勺郫县豆瓣酱。...
茄子炒蒜薹的做法 步骤1 准备好原材料; 步骤2 长条茄子切成长条, 放入盘中包裹上保鲜膜; 步骤3 放入微波炉中高火打3分钟; 步骤4 热锅凉油, 放入蒜片和豆瓣酱进去煸炒; 步骤5 煸炒出香味后加入蒜薹进去煸炒; 步骤6 将蒜薹煸炒至七、八成熟时放入长条茄子,翻炒均匀; 步骤7 加入适量的盐调味; 步骤8 最...
1. 准备好原材料;2. 长条茄子切成长条, 放入盘中包裹上保鲜膜;3.放入微波炉中高火打3分钟;4.热锅凉油, 放入蒜片和豆瓣酱进去煸炒;5.煸炒出香味后加入蒜薹进去煸炒;6.将蒜薹煸炒至七、八成熟……
叉烧炒茄子蒜薹By 四月豆 茄子蒸熟后再炒,少油,美味下饭!原料:茄子、蒜薹、叉烧、蒜末、酱油、蚝油、食盐、食用油。做法步骤:第1步、准备的食材。第2步、茄子切滚刀,蒜薹切断。第3步、茄子上锅蒸7分钟。第4步、蒸熟后倒掉多余水份。第5步、热油爆香蒜末。第6步、倒入蒜薹翻炒。第7步、倒入茄子一起翻...
1.食材:茄子、蒜薹(已清洗切段) 点击查看大图 2.将茄子去蒂清洗一下。 点击查看大图 3.放在案板上切成滚刀块,待用。 点击查看大图 4.随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。 点击查看大图 5.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。 点击查看大图 6.接着,锅内留适量的底油,下入焯好的蒜...
1 把洗干净的茄子切成条,然后泡在水中防止氧化发黑。2 洗好的蒜薹切成小段,红椒切成条,蒜切好备用。3 热锅冷油,放入蒜粒煸炒出香味。4 放入茄子翻炒熟。5 茄子快炒熟后放入蒜薹和红椒翻炒断生。6 放入盐、生抽、鸡粉翻炒均匀。7 淋少许水淀粉,淋少许香油后即可出锅。注意事项 切好的茄子要放入水中...
可以的,蒜薹、鸡蛋和茄子是常见的炒菜食材,它们可以一起搭配炒制。以下是一个简单的蒜薹鸡蛋茄子炒菜的做法:材料:蒜薹200克 ●茄子1个●鸡蛋2个●葱姜适量盐、胡椒粉、生抽、料酒适量,食用油适量 调料 做法:1.将蒜薹洗净切成段,茄子去皮切成块,鸡蛋打散备用。2.热锅凉油,下入葱姜煸炒出香味,...