香哈菜谱为您提供茄子干炒肉的做法图文步骤讲解,内附茄子干炒肉的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及茄子干炒肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
茄子干炒肉 农家茄子干!妈妈晒的哦!家乡的味道!纯手工!纯天然!无污染!无色素!无任何添加剂!是少有的紫色蔬菜!餐桌上的美味佳肴!营养也是独一无二。 吃货就怕做饿梦 114112浏览320赞 茄子干炒肉 金帅郎92 50801浏览9赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排...
1.肉切片。2.蒜去皮切末。3.茄子干提前泡发。4.沥干水分。5.锅中热油,下肉片炒变色。6.加蒜末炒香。7.下茄子干略炒。8.加水,加盐,焖一会。
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【茄子干炒肉】这菜中奇葩,越老越吃香!一炒鲜香弹韧人人抢!的做法步骤 步骤1 茄子干用冷水泡15分钟洗净 步骤2 挤干水分放入蒸锅中蒸5分钟取出备用 步骤3 去皮五花肉切成约5mm的厚片 五花肉可以提前30分钟放入冰箱冷冻,冻硬的肉更好切 步骤4 螺丝椒红椒切滚刀块,小米辣斜切成片备用 ...
1 取大概25g的干茄子，提前用热水泡半到一小时备用。2 准备配料。大蒜苗去根洗净，蒜头部位切片，蒜叶部分切小段，红米椒切小圈圈。3 我晒的干茄子有些大块，所以需要将泡好的茄子控干水分切成小块备用。4 今天买的肉肥肉有些多，我便将肥肉炸了一下，炸出的油刚好用来炒今天的菜，用新鲜的猪油炒菜味道更...
干茄子炒肉的做法步骤 步骤1 买了干茄子和干豆角提前泡1小时豆角可以泡久一点 茄子别泡太久 步骤2 先把五花肉过水捞出切薄薄片用少许油少许小米椒炒一下捞出 然后依次放入切好的干茄子豆角 炒3分钟左右倒入炒过的五花肉放入各种调料翻炒均匀 出锅 特别简单 ...
干茄子炒肉的做法步骤 步骤1 买了干茄子和干豆角提前泡1小时豆角可以泡久一点 茄子别泡太久 步骤2 先把五花肉过水捞出切薄薄片用少许油少许小米椒炒一下捞出 然后依次放入切好的干茄子豆角 炒3分钟左右倒入炒过的五花肉放入各种调料翻炒均匀 出锅 特别简单 ...
茄子干炒肉 茄子干炒肉的做法 小贴士 食用前先用冷水或温开水浸泡一段时间,然后再清洗干净,即可烹调多种菜肴。 1、比较简单,用水泡泡,软了炒腊肉就好,没有就用一般的肉类! 2、可以和猪肉一起小火慢炖,炖得时间越长味道越好,香味越浓。 3、茄子干蒸扣肉...
咱们今天可得聊聊一道超绝的湘菜 —— 湖南茄子干炒肉。这道菜一上桌，那香味能瞬间勾住所有人的魂。先来讲讲食材准备，那可是相当有讲究。茄子干得提前泡发，把它放进清水里，让它舒舒服服地泡上一整晚，就像给它做了个水润护理。等泡软了，切成小块，再使劲挤干水分，放一边备用；要是想换个花样，剪成4...