其分子量为134.09 g/mol,通过计算摩尔质量和摩尔浓度可以对其进行定量分析和应用。苹果酸的酸性反应性较强,可与碱反应生成相应的盐和水。在食品和医药工业中,苹果酸被广泛应用于食品酸味剂、药物稳定剂等。对于进一步研究和应用苹果酸,还有许多有待探索的领域。
苹果酸是一种天然存在的有机酸,广泛存在于植物中,尤其是苹果、梨等水果中,因此得名。 苹果酸的化学结构中包含一个羧基(carboxyl group)和一个羟基(hydroxyl group),它的分子式中含有两个羧基。苹果酸可以被认为是由一个乙酸分子和一个甲酸分子通过一个酯键(ester bond)连接而成。苹果酸是一种二元羧酸,它的两...
分子式:C4H6O5 分子量:134.09 密度:1.641 g/cm3 闪点:153.4oC 熔点:131-133oC(lit.) 沸点:306.4oC at 760 mmHg 拓展资料: 【物化性质】 苹果酸(6915-15-7)的性状: DL-苹果酸是无色结晶或白色结晶性粉末。无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味。熔点:130~132℃。 沸点:150℃。分解温度180℃。相对密...
药用辅料药用级dl-苹果酸cas号6915-15-7分子量134.09 更新时间:2024年07月29日 家装建材,一站式购齐,点击查看更多优质好物! 价格 ¥ 260.00 ¥ 190.00 起订量 1千克起批 25千克起批 货源所属商家已经过真实性核验 发货地 山西临汾 · 与您同省 立即咨询 数量 获取底价 查看电话 商家接听极速,可点击洽谈 ...
品名 DL-苹果酸 化学式 C4H6O5 英文名 DL-Malic Acid 外观 白色结晶性粉末 分子量 134.09 溶解性 水中易溶 cas 617-48-1 应用 pH调节剂和抗氧剂 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州...
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mmol/kg到底是个什么单位(请帮我换算一个小例子吧,柠檬酸的分子量192.14,苹果酸的分子量134.09那么:2.5 mmol/kg 苹果酸+7.5 mmol/kg
答:苹果酸的分子式为C4H6O5;(2)2.68g苹果酸的物质的量为:2.68g134g/mol2.68g134g/mol=0.02mol,50.00mL 0.8mol/L的NaOH溶液中含有氢氧化钠的物质的量为:0.80mol/L×0.050L=0.04mol,设苹果酸有x个-COOH,根据关系式(-COOH)x~xNaOH可知,x=0.04mol0.02mol0.04mol0.02mol=2,答:苹果酸中含有羧基的数目...