发展前景02苹果膳食纤维提取技术原理Part通过机械研磨将苹果中的果肉细胞破坏,使膳食纤维从细胞中释放出来。机械研磨法气流磨法超声波辅助提取法利用高速气流将苹果粉碎成微米级别的颗粒,然后通过筛分和分级得到不同粒度的膳食纤维。利用超声波的空化作用和机械作用,加速膳食纤维的释放和提取。030201物理法提取技术化学法提取...
产品名称 苹果膳食纤维 有效成分含量 99% 执行标准 国标 是否进口 否 用途范围 营养剂 储存方式 阴凉通风干燥处 起订 1kg 外观 粉末 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;...
膳食苹果纤维提取淀粉酶漂洗 苹果膳食纤维的提取工艺肖海芳,李欣,向进乐,牛飞(河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471003)摘要:研究以苹果为原料提取功能性膳食纤维的工艺。通过正交实验,得到苹果膳食纤维提取影响因素的主次顺序为:水温(A)>漂洗时间(B)>料液比(D)>α-淀粉酶用量(C),苹果膳食纤维提取的最佳工艺...
苹果中膳食纤维的提取工艺
CAS号 苹果粉添加量 分子式 苹果粉价格 产品规格 25kg/件 有效成分含量 99% 执行标准 国标或企标 是否进口 否 用途范围 原料 产品特性 粉末或结晶 保质期 24个月 生产日期 最新生产 销售范围 全国各地 储存方法 阴凉干燥处 产地 安徽 形态 粉末至结晶或液体 粒度 细 售卖方式 现货供应 注意...
纤维素酶法提取苹果渣可溶性膳食纤维
提取来源:蔷薇科植物苹果的果实 包装:1千克铝箔袋;25千克纸板桶 包装规格:80:1 可定制 产地/厂商:宝鸡六盘韵生物科技有限公司 主要成分:苹果膳食纤维 级别:食品级 别名:智慧果 用途:多种 【产品名称】:苹果膳食纤维 【原料别名】:智慧果 【提取来源】:蔷薇科植物苹果的果实。
摘要: 以苹果渣为原料,采用酸性提取法从中制备酸溶性膳食纤维,利用单因素试验及正交试验确定苹果酸溶性膳食纤维的最佳提取工艺条件.结果表明,苹果中酸溶性膳食纤维最佳提取工艺条件为:温度80℃,pH值1.5,反应时间120 min,加水比为10:1,产率为4.51%.关键词:
苹果皮纤维,从废苹果中提取的纯素皮革,环保女包生产原材 Sparkle 苹果皮,使用果汁和蜜饯行业剩下的果渣和果皮制成。Apple 皮革是一种素食皮革,具有创新和环保的动物皮革替代品,利用果汁和苹果酱行业中使用的苹果废料,从而能够生产出一种非常创新和不同寻常的皮革。
1.5～2.0Kg的苹果渣粉相当于1.0Kg玉米粉的营养价值,以苹果皮渣为原料可制作苹果渣饮料、饲料,并可提取膳食纤维、果胶以及苹果多酚等高附加值的产品,以皮渣及残次果为原料还可以加工出苹果醋等产品。 膳食纤维是指不能被人体小肠消化吸收,而在大肠中能被部分或全部发酵的可食用植物性成分、碳水化合物及其类似物的...