1/18苹果洗净去皮核 2/18切薄片 3/18牛肉去筋膜 4/18切薄片 5/18放入碗中 6/18加酱油,盐,水淀粉 7/18料酒,拌匀腌制 8/18油锅烧热,加入腌制好的牛肉片 9/18炒熟 10/18捞出控油 11/18锅中留少许油,加葱花爆香 12/18放入余下的调料和鸡汤烧开 13/18用水淀粉勾芡 14/18倒入苹果片拌匀 15/18再...
苹果炒牛肉的做法,苹果炒牛肉怎么做请看步骤:1.备好食材2.牛眼肉加入料酒、黑胡椒拌匀腌制10分钟3.炒锅入油,放入牛肉炒至变色后加入葱花、姜丝4.加入生抽炒匀5.加入新西兰皇后红玫瑰苹果、盐炒匀,出锅...
苹果炒牛肉粒的做法 步骤1 牛腩解冻,苹果去核,带皮切成丁备用。 步骤2 牛肉顺着纹路切成宽约2公分的条,再横切成宽约2公分的粒。加入蚝油、姜丝、黑胡椒粉、糖、料酒(也可用广东米酒)抓匀后腌15分钟入味。 步骤3 锅热后,倒入橄榄油将牛肉粒倒入翻炒至表面发白,将腌料倒入,再翻炒1分钟左右。倒入苹果略炒...
苹果炒牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉切片,用鸡蛋,淀粉,料酒和生抽抓腌 步骤2 苹果去皮,切片。不用太薄,随便切切,不要果核。 步骤3 倒油,葱炸锅,牛肉放锅中翻炒。炒变色 步骤4 加水,放冰糖,放苹果,翻炒。炒至苹果变软,牛肉熟了。放点盐,就可以出锅啦 ...
1 苹果洗净,去皮,核,切片侵泡,牛肉切片放入碗中,再加入酱油,白糖,味素,料酒,清水,干淀粉抓均入味。2
苹果炒牛肉片,属于韩国料理。主要原料是苹果、牛肉。牛肉含有丰富的蛋白质,而苹果富含膳食纤维,多种维生素和矿物质,一起搭配成菜,可以消食养胃、增补营养、提高机体抗病能力,并有消除疲劳,养颜美容的效果。制作原料 牛腿肉300克,苹果2个,酱油20克,糖12克,小苏打粉2克,料酒15克,精盐5克,味精2克,淀粉...
牛肉炒苹果的做法步骤 步骤1 牛肉洗净,切片或者切条都可以,加入姜丝、生抽、蚝油、淀粉、料酒、油腌制入味。 步骤2 苹果洗净,切成条状。 步骤3 热锅放油,倒入牛肉翻炒至变色。 步骤4 倒入苹果快速翻炒,按自己的口味酌量加少许鸡粉、少许生抽或者盐。
苹果炒牛肉的做法步骤 步骤1 青苹果和红苹果洗净后切成片泡入盐水中。姜切成姜丝备用。 步骤2 牛里脊肉逆着纹路切成薄片,加入姜丝,生粉、糖、生抽和料酒抓匀。十分钟后加入1汤匙花生油和香油拌均匀。继续腌制备用。 步骤3 坐锅点火,锅热后倒入1汤匙的花生油,油热后放入腌制好的牛肉片,大火快速翻炒至断生后盛...
牛肉炒苹果的做法步骤 步骤1 将牛肉切薄片,苹果切薄片,姜切丝 步骤2 用淀粉、盐、味精、料酒、老抽和牛肉混合,用手抓匀,腌十五分钟入味 步骤3 油锅烧热后下牛肉,用木制筷子翻炒至稍变色,加入姜一同翻炒,快熟后起锅 步骤4 把苹果放入锅中翻炒,直到苹果有些变色变软,加入快熟的牛肉和姜,混合均匀。