英德绿茶属于高档绿茶产品。它以其高品质而著称,具体表现如下: 品质上乘:英德绿茶外形条索整齐,色泽嫩绿,香气清新高雅,滋味鲜爽,茶汤黄绿明亮、澄清,汤底匀亮,叶底鲜嫩肥厚。 营养丰富:英德绿茶富含儿茶素、茶氨酸、叶绿素、维生素C和氨基酸等多种有益成分,在肝脏保护、抵抗氧化、清除自由基等方面发挥着重要作用。 健康...
中等档次。英德绿茶一九八六年经广东省医务人员、微生物专家和环境保护专家等鉴定：英德绿茶含锰量高，具有预防肝癌效果。英德绿茶素以形美、色丽、香鲜、味爽的特色而备受消费者青睐。英德绿茶以大叶种绿茶为主。距高端档次英德红茶还有较大差距。