1️⃣ 祛风除湿:云南苦藤,味涩性温,归肝经,是中医治疗风湿骨痛的常用药。它能有效缓解关节疼痛和肿胀,对于因湿毒过重引起的脾虚腹泻、湿热痢疾或脚气也有显著疗效。2️⃣ 活血调经:云南苦藤不仅能活血,还能调经。它能加快血液循环,促进淤血消散,对月经不调、经期腹痛有显著治疗作用。外伤引起的骨折或淤血肿痛...
🌸 苦藤花,又名苦菜藤、南山藤、羊角藤等,在云南景谷地区也被称为苦凉菜,是云南人非常喜爱的一种花菜。🌿 药食同源:苦藤花具有清热解毒、除燥祛湿、清心明目、利尿活血等多种功效。🍴 口感:苦藤花清香甘甜,略带苦味。🍳 烹饪方法:焯水后与鸡蛋同炒,或与番茄素炒;也可以与瘦肉一同煮汤,凉拌也是不错的选择。
1、备料。苦藤花去蒂。2、备料。苦藤花洗净；蒜，去皮，切末；姜，洗净，切末。3、锅中倒入适量清水，煮沸；放入少许盐、少许菜油；倒入洗好的苦藤花；焯水三分钟。(若喜欢软一点的口感，可将苦藤花多焯水几分钟。)4、焯好水的苦藤花捞出放入凉水中冷却。(有冰水的也可用冰水。)5、冷却好的苦藤花沥干水分，...
一、苦藤花的药用价值 苦藤花中含有多种有效成分,包括生物碱、皂苷、黄酮类化合物、酚类、甾体成分等。这些成分使得苦藤花具有较强的药用价值,主要表现在以下几个方面: 1.抗菌消炎作用 苦藤花具有较强的抗菌消炎作用,可抑制多种细菌的生长繁殖,并对一些常见病原菌具有很强的杀菌作用,如金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、...
什么花五月正当季，苦藤花。俗话说“夏日吃苦，胜似进补”。这蔬菜苦是苦点，但降火消暑对身体好，要吃！在云南普洱，即使是春天，天气也异常的炎热，这个时候就需要吃点苦味的蔬菜，一来，可以起到健脾开胃的效果，二来，苦味的蔬菜，还可以起到消暑祛火的作用。所以今天带给大家一道苦藤花。其实苦味蔬菜，在云南...
🌿 苦藤花,又称苦凉花或南山藤,是一种半野生蔬菜。虽然它带有一点苦涩,但这种独特的口感让人回味无穷。在云南的菜市场,你或许能碰到这种美味的野花。🍲 烹饪苦藤花汤其实很简单。只需用开水煮沸,加入洗净的苦藤花,再放入腌制好的猪肉片。水再次沸腾后,加入一勺猪油、盐和鸡精调味即可。别忘了,吃苦藤花汤的...
这道菜吃起来美味，相当开胃下饭，苦藤花经过油煎之后只余一点苦味，其实这种苦味很提味，如果一点苦味都没有，反而没那么好吃。苦藤花本身是一味药材，全株都可入药，其中它的花和嫩叶具有清胃热、清火解毒的作用，对于春季上火有一定作用，适量吃一些有益于健康。苦藤花的花期比较长，因为它开花了也可以食用，所以...
苦藤花,又名苦菜藤、苦叶果、苦凉果或南山藤等,在景谷叫苦凉菜,是当地居民都喜爱的一道花菜。 风味独特苦藤花 苦藤花是一种优良的野生蔬菜,食用部位为嫩茎叶和花。每年四五月份,苦藤进入了花期。此时,采摘下包裹得紧紧的嫩蕾,洗净与鸡蛋同炒,起锅时,香味扑鼻。细细品之,苦藤花的...
此时，苦藤花开漫枝丫，正是吃花好时节。苦藤花是一种藤蔓植物,常常攀爬在箐沟岩石边、大树旁，也有移栽在田间菜园的。花色青翠，朵朵花丝簇成球状挂满藤蔓，花味虽苦，却香气袭人，引得蜜蜂彩蝶小虫蚂蚁都来相聚，老远就听得嗡声四震，让人不敢轻易靠近。夏天气温高，容易出现上火，感冒、肠胃不适、胃口差等情况...
苦藤花，又名苦菜藤、苦叶果、苦凉果、南山藤或羊角藤等，是当地居民喜爱的一道花菜。苦藤作为一种藤本植物，常攀爬于篱笆、箐沟边、大树上。苦藤花生长在藤上，花开季节，数朵绿色小花聚成伞状花序，向下倒垂，掩映在绿叶之中，增添了几分清新秀丽。春末夏初，山野间灿烂绽放，伞状花序，千百朵，枝叶...