苦菊一把,择好洗干净,控干水分备用。 调料汁 用料里的勺子就是这款家用瓷勺。 把调好的料汁浇上去,拌均匀腌制两三分钟装盘即可享用。
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1胡萝卜丝拌苦菊:起锅烧水,放入花椒大料和香叶煮开,加入老抽,生抽,食用油,盐等倒入,苦菊和萝卜丝上面搅拌即可,美味可口 04:33 来源:好看视频-凉拌苦菊为啥那么好吃?关键在于凉拌汁,告诉你拌菜技巧 服务升级 2香辣苦菊:苦菊焯水捞出备用,小碗中加入小葱,蒜末,老干妈,食用盐,醋,酱油搅拌均匀,浇在苦菊上即可,...
3，浸泡好的苦菊捞出控干水分，放入盆中，这个时候不要直接拌，我们还需要腌制一下。腌制过的苦菊吃起来没有苦味而且也不柴，就没有吃草的口感了。在苦菊上撒一些盐，用手轻轻抓一下，杀出水分。4，苦菊腌制两三分钟就可以了，把腌好的苦菊挤干水分，放入盘中。腌制过后的苦菊会变得蔫巴，但是并不影响苦菊的...
方法/步骤 1 把苦菊洗净切成三段。见下图 2 锅内放油，凉油下锅把花生米炸熟捞出放凉。见下图 3 把切好的苦菊放入碗内。再放入白糖，盐，倒入蒜末。见下图 4 再放入生抽，醋，白芝麻，花生米。见下图 5 再放入香油，辣椒油搅拌均匀。见下图 6 倒出装盘就可以了。很简单的，您学会了吗？见下图 ...
非常适合亚健康人群食用。食材 苦菊 适量 熟花生米 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 熟花生米，去皮，敲碎 2 苦菊洗净，控干水分，掰段，放入碗内 3 生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁 4 将花生米放入盛苦菊的碗中，倒入酱汁，5 搅拌均匀，即可 ...
美味凉拌苦菊(贼啦好吃)的做法 步骤1 苦菊洗干净,用手掰几段,拍好的蒜瓣放到苦菊上(不要撒开,放一堆) 步骤2 热锅放油适量,中火 步骤3 待油热放入花椒,片刻后放入干辣椒 步骤4 将炸好的花椒油倒入苦菊中(一定要浇到大蒜上,大蒜香味就出来了)
1.苦菊洗净,控水备用。 2.蒜瓣切成小粒,备用。 3.红椒去籽,切丝。 4.取干净小碗倒入一汤匙料酒,少许酱油,一点精盐,1/2汤匙耗油。 5.调入一汤匙白糖,调匀成味汁。 6.起油锅,油热后放入花椒爆香,捞出花椒。 7.倒入调好的味汁,小火炒至粘稠,关火。
凉拌苦菊清香甜蜜，做法简单。还有清热抗菌等功效！食材 苦菊 100克 蒜泥 10克 熟花生米 50克 糖 1勺 醋 2勺 生抽 适量 香油 1勺 盐 少量 方法/步骤 1 将苦菊用清水洗干净后沥水然后切段 2 蒜泥放入碗中，加入糖，醋，生抽，香油搅拌均匀调成味汁 3 将调好的味汁倒入苦菊里，然后加入花生米搅拌匀，...