正常的食用瓠子不会中毒,但是发苦的瓠子不能吃,容易中毒。 瓠瓜又称为瓠子,外表呈草绿色的瓜类蔬菜,正常生长结瓜的瓠子可炒菜或做汤,但是结瓜过程中遭到踩烂破坏,若出现口感发苦,就不能再食用。发苦的瓠瓜含有碱糖苷毒素,是一种植物毒素,即使加热过后毒素依旧存在,误服后,轻度中毒时容易出现口干、头晕、嗜睡的症状...
1.清热解毒: 苦瓠子中含有葫芦素B,这是一种有毒物质,摄入后会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。通过中药如金银花、连翘等具有清热解毒作用的药物,可以帮助缓解这些症状。 金银花的推荐剂量为10-15克,连翘的推荐剂量为6-12克。 2.健脾和胃: 苦瓠子中毒后,常见脾胃虚弱症状,因此需要使用健脾和胃的中药来调理。常用的...
瓠子是市民夏季常吃的蔬菜,近日,我市疾病预防控制中心非传染病预防控制室专家提醒市民食用苦瓠子易发生中毒。苦瓠子含有一种植物毒素──碱糖甙毒素,毒素加热后也不易被破坏, 烧热煮熟之后仍有毒性, 漂洗、加盐仍不能去除,误食后可引起中毒,每年苦瓠子中毒的情况时有发生。瓠子别名甘瓠、甜瓠、瓠瓜等,是夏季...
瓠子,这种被称为水瓜或葫芦瓜的蔬菜,在夏日里因其解暑消肿的功效而受到市民的青睐。然而,近日却发生了一起因苦瓠子导致食物中毒的事件。姜女士一家三口在食用苦瓠子后,纷纷出现上吐下泻的症状,病情严重到不得不入院治疗。其中92岁高龄的老母亲更是因休克而一度陷入生命危险。食用苦瓠子烧鸡汤后,半小时内连续...
苦瓠子中毒解毒方法 苦瓠子中毒的解毒方法通常有催吐、洗胃和药物治疗等,需根据具体情况进行选择。 1.催吐 在发现中毒后,如果患者意识清醒,可立即进行催吐,以减少毒素在体内的吸收。催吐后,患者应尽快就医,以便进行进一步的治疗。 2.洗胃 在医院条件下,医生可能会对患者进行洗胃,以清除胃内残留的毒素。洗胃是较为...
瓠子瓜苦吃了之后是有可能会中毒的,但是取决于食用的量,以及瓠子瓜含有的具体导致苦的元素,如果是因为部分生物碱以及毒性的生物碱,而导致瓠子瓜苦,是有可能会引起中毒的。如果已经食用,食用的量不多,可以继续观察,没有明显的恶心,呕吐,腹痛等症状,大多
苦瓠子是一种蔬菜,但是含有植物毒素—碱糖甙毒素,误食后可引起食物中毒。其临床表现主要是会出现口干、头昏、恶心、乏力等症状,严重可引起呕吐、腹痛、腹泻以及导致昏迷、休克等。 其毒素主要作用于消化道,一旦有较为明显中毒症状,可及时就诊给予催吐、洗胃、补液纠正水电解质,补充维c以及解痉止泻,而较重应考虑血液透析...
警惕:食用苦瓠子中毒风险警示,一家三口险遭毒害 瓠子,这一夏季受欢迎的蔬菜,却隐藏着中毒的风险。近日,姜女士一家三口因食用苦瓠子而险些丧命,这一事件敲响了警钟。原来,苦瓠子中含有的植物毒素毒性极大,轻者可能出现头昏、恶心等症状,重者则可能呕吐、腹泻甚至危及生命。医生提醒,夏季食用新鲜瓠子时,...
近期,食源性疾病监测报告系统显示,一周内连续有多人因食用苦瓠子而中毒,并被紧急送医治疗。1.1 ❒ 大刘村事件 7月17日中午,大刘村的一家人因食用苦瓠子而迅速出现腹痛、上吐下泻等症状,经医院救治后脱险。他们享用油炸瓠子时,察觉到苦味,但误以为这是夏日食用苦味蔬菜的败火功效。然而,仅仅15分钟后,...