苦瓜炒蛋 1658222浏览2271收藏 清炒苦瓜 4954031浏览14738收藏 凉拌苦瓜 10760630浏览30025收藏 苦瓜肉片 217377浏览823收藏 苦瓜煎蛋饼 147529浏览182收藏 苦瓜炒鸡蛋 5541535浏览22565收藏 苦瓜炒肉 984069浏览3598收藏 苦瓜酿肉 914925浏览4396收藏 生拌苦瓜
苦瓜洗净，对开去掉苦瓜瓤将苦瓜斜切成片状锅中加入适量水烧开，加入少许盐加入几滴食用油，加入盐和食用油可使焯水后的苦瓜颜色漂亮苦瓜倒进去，进行焯水焯至苦瓜变色，立即捞出，大约1分钟左右捞出的苦瓜立即放凉水中过一下，不仅可使苦瓜颜色保持翠绿，还可增加苦瓜的爽脆口感取一个碗，加入适量蜂蜜倒入适量白糖，...
煎苦瓜的详细做法步骤:1、苦瓜洗净去籽改成块状打十字花刀 2、把切好苦瓜下锅煎黄煎熟 3、把煎好苦瓜下配料煎煮改小火煎入味 4、调好味出锅...
1.将苦瓜洗净一剖为二,刮去内,切成薄片。皮蛋切丁 2.把薄片的苦瓜放进烧开的水里片,片刻后加入皮蛋丁 放入盐和味精起锅 苦瓜奶饮 用料 冰牛奶;苦瓜;蜂蜜 做法 苦瓜用淡盐水浸泡,洗刷干净表皮后,对半剖开,用一把小勺子,刮去苦瓜的瓤和白色膜 苦瓜切成小块 ...
以下就是几款简单易做的苦瓜菜谱：清炒苦瓜将苦瓜洗净并去除瓤，切成薄片，加入适量的盐和花椒粉拌匀腌制10分钟，去水分后倒入热油中翻炒，加入适量生抽和蒜末翻炒均匀即可。2. 酿苦瓜 将苦瓜去皮去瓤，切成滚刀块，用开水焯水后捞出，放入空腹豆腐瓣内（空腹豆腐瓣是指将豆腐在锅中煮熟后放冷水中浸泡过夜，然后...
苦瓜科普和苦瓜的几种..苦瓜 (学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物 ,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同
1、苦瓜用清水洗净 2、把苦瓜顺着从中间切开 3、用小勺把瓤去掉 4、用刀把苦瓜斜切片 5、锅烧开水 6、放入苦瓜焯两分钟 7、捞出过凉，8、把苦瓜捞出控干水份，放入盆里，加两小勺生抽，一小勺白糖，，两小勺食醋 9、加入一小勺蒜末，一小勺盐 10、放入一小勺香油搅拌均匀即可 11、做好的凉拌苦瓜 （...
材料:苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许; 调味料:酱油、淀粉各1大匙,盐、麻油各少许。 制法: 1、 苦瓜洗净,切成2厘米圈状,去籽;胡萝卜和姜去皮、切末;葱洗净切末;一起放入碗中,加绞肉及调味料搅拌均匀,填入苦瓜内,盛在盘中。
1、苦瓜洗净切开,挖瓤去籽,切成小段后,分成两份; 2、小锅中烧沸水,水开后倒入一半的苦瓜片焯烫半分钟后捞出沥干水分; 3、炒锅烧热倒少许油,下蒜末爆香,下豆豉; 4、下未焯过的苦瓜,翻炒几下; 5、倒入焯过水的苦瓜,再加入一小勺白糖,炒匀即可出锅。