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【下厨房】苦瓜炒瘦肉栏目为您推荐苦瓜炒瘦肉的做法大全,苦瓜炒瘦肉怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的苦瓜炒瘦肉家常做法就来下厨房。
步骤/方法 1 苦瓜洗净去瓤然后切片 2 焯烫苦瓜1分钟 3 捞出过凉水 4 葱切圈、蒜切片、肉切丝 5 炒锅倒少许油煸炒肉丝 6 加少许生抽、料酒炒熟盛出备用 7 另起锅倒油煸香葱蒜 8 下苦瓜翻炒1分钟 9 放肉丝继续翻炒 10 加少许盐翻炒均匀即可 ...
做法将做法保存到手机 1.准备食材 2.苦瓜对切开,去掉瓤,将白色部分去除的干净些,切成条状 3.肉切片,胡萝卜切片,葱切花、姜蒜切末 4.用白胡椒粉、料酒、一点盐、老抽、几滴油腌肉片十分钟(加点油腌肉,炒好的肉很嫩) 5.烧锅开水,加几滴油 6.放入苦瓜和胡萝卜 ...
苦瓜炒肉的做法 1.苦瓜断开 2.从中间切开 3.去籽 4.凉水中放入盐 5.倒入苦瓜浸泡 6.猪肉切片 7.干辣椒剪成段 8.葱姜切片 9.将苦瓜捞出 10.倒入盘 中 11.锅中倒入油 12.放入肉煸炒 13.放入葱姜煸炒 14.倒入料酒 15.放入干辣椒炒香
苦瓜炒肉的详细做法步骤:1、苦瓜清洗干净去籽、切片 2、猪肉去皮切小块、用生粉、蚝油、酱油、腌制10分钟、姜去皮切丝 3、苦瓜焯水、捞起沥干 4、热锅放油、放...
1.食材:苦瓜切薄片,猪肉切片。2.苦瓜放入一勺盐放置五分钟抓揉岀水份。3.抓岀的水倒掉。4.冲洗一下沥干水份,去除盐份。5.锅中油热放入猪肉炒香。6.放入一勺料酒。7.放入一勺生抽。8.翻炒几下。9……
苦瓜炒肉的做法,苦瓜天生带有清苦味,回味又有点甘甜,和瘦肉的荤香混合,做出来的味道清香而不腻,还有消暑解毒的功效,未食之人觉得胃口难开,食之以后却觉得意犹未尽,那本经验就来讲讲苦瓜炒肉的做法。
苦瓜炒肉有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。 作者: 紫菱夜雨 15分钟 家常味 初级 快手菜 炒 家常菜 做法将做法保存到手机 1/7准备好苦瓜和猪肉 2/7苦瓜清洗干净,挖瓤切片 3/7猪肉清洗干净,切薄片,大蒜切片。 4/7把肉片放碗内放入,酱油,生抽,料酒,生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。