1.将苦瓜洗净,去头去尾后中间剖开 2.摘去红色籽后切成小块. 3.把切好的瓜和糖,水.柠檬汁放入锅内. 4.开大火煮沸腾后转中小火继续煮。汤汁剩下一半时,用勺子将苦瓜捣碎.继续煮至糖水汁粘稠就可以啦。 5.早餐配上吐司,很美味哦。
美味自家制苦瓜果酱 1 1. 将苦瓜洗净,去头去尾后中间剖开2. 摘去红色籽后切成小块.3. 把切好的瓜和糖,水.柠檬汁放入锅内.4. 开大火煮沸腾后转中小火继续煮。汤汁剩下一半时,用勺子将苦瓜捣碎.继续煮至糖水汁粘稠就可以啦。5. 早餐配上吐司,很美味哦。
1️⃣ 准备1斤半杨梅、1条苦瓜和250g冰糖(如果不喜欢太甜,可以减少糖量或增加苦瓜的量)。 2️⃣ 整个熬煮过程中不要加水,因为杨梅本身会煮出很多汁液。 3️⃣ 可以根据个人口味调整材料的比例。 4️⃣ 使用陶锅或不粘锅,大火煮出汁水后转小火煮40分钟,期间不时翻拌以防糊锅,看到汤汁差不多吸...
苦瓜果酱做好后,尝一口,哇,远比想象的美味的多呀!没有草莓果酱那么甜腻,也没有蓝莓果酱的那种微酸,更没有桔子果酱的涉苦,虽然也有点点微苦,正是仅存一丝的微微苦加上成熟苦瓜经过砂糖炖煮后的类似太妃糖的味道,使它的口感是那么的独特和绝妙。
熬果酱的基本手法是:苦瓜、杨梅、糖一起放进锅里,不用加水,因为杨梅和苦瓜会自己出水。 不需要用很大的锅,因为果酱做好后会大大缩水。 糖的量不用放太多,快出锅时再补一些也可以。 苦瓜切大块一点,不然做好后会缩水到找不到。 总的来说,这个果酱制作过程简单,味道也很不错,值得一试! 0 0 发表评论 发表...
炖汤剩下的半根胡萝卜也配在一起,好看也好吃。其他生食的蔬菜搭配起来应该也能不错。只是这算甜点呢?还是凉菜呢?(^_−)−☆ 果酱苦瓜的做法步骤 步骤1 苦瓜、胡萝卜洗净、切条 步骤2 挖2大勺果酱放在蘸碟中 步骤3 苦瓜、胡萝卜直接蘸果酱食用
苦瓜果酱的加工
小时候奶奶和妈妈经常做杨梅苦瓜酱给我吃,那就做成杨梅苦瓜果酱,把杨梅的味道和思念都装进罐子里。当你想吃的时候,可以挖一勺果酱,涂在面包片上,酸酸甜甜的,也可以做各种蛋糕甜品和果酱奶油。而且做好的果酱阴凉处避光保存,可以放一年哦。杨梅配苦瓜,真的不黑暗的,杨梅容易上火,搭配苦瓜,正好综合一下。我很...
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潮汕苦瓜杨梅酱的做法步骤 步骤1 苦瓜焯水捞出!去苦味! 步骤2 杨梅加冰糖煮开! 步骤3 出水后放入苦瓜一起煮! 步骤4 中火煮到水份收干!时间大概一个半钟!快好的时候要转小火多搅拌! 步骤5 煮到这个样子就可以关火,放凉后装瓶哟!(瓶子要开水消毒,晾干!)出来的成品2000克!