武夷山苦槠干的基本介绍 苦槠,又名:槠栗、血槠、苦槠子等,拉丁学名:Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schott.属山毛榉目,壳斗科乔木,高5-10米,胸径30-50厘米,树皮浅纵裂,片状剥落,花序轴无毛,果序长8-15厘米,坚果近圆球形,果脐位于坚果的底部,花期4-5月,果当年10-11月成熟。 枝叶对二氧化碳等气体抗性很...
苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。【营养价值】苦槠干(山珍果):山珍果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~...
苦槠干,是浙江省景宁畲族自治县的一种特产美食。苦槠干在当地一直被人们成为“不用豆子制作的豆腐干”,这个形容非常贴切。苦槠干的原材料是当地山上苦槠树长的野果。苦槠果外面包裹着坚硬的壳,新鲜的苦槠果要经过长时间的晾晒,外壳裂开口子,然后人工剥壳,露出白嫩的苦槠果仁。随后,苦槠果就要被打制成浆液再入...
一亩田提供苦槠干批发货源,苦槠干价格实惠22.50元/斤,50起售,从浙江丽水龙泉市发货,欢迎在线咨询苦槠干供应商家罗长庆。优质产地,一手货源,便宜进货。
丽水著名的八大山珍之一,遂昌苦槠干,在初冬时节开始展现它的独特魅力。那时,苦槠子从枝头飘落,当地农民便会开始收集这些果实。经过一系列精细的工艺流程,包括暴晒、浸泡和过滤,苦槠干才得以制成,这一过程不仅费时而且繁琐。每五公斤的苦槠子最终只能制成两公斤的苦槠干。遂昌苦槠干不仅美味,还富含...
苦槠干价格 8.00元 起批量 5斤起批 发货地址 江西省抚州市金溪县 采购热度 18 询价 0 成交 0 评价规格选择 苦槠干 8元/斤 5斤起批 已下架 获取更多商家报价 刘雷的店 实力: 进店逛逛 全部商品商品详情 苦槠子,这种用果子做成的豆腐叫做“苦槠豆腐”,是我国江西、浙江以及福建等地的传统小吃,这种小吃在...
苦槠干 🍃 最近迷上了一种特别的“植物肉”——苦槠干!这可是我老家的特色菜,第一次吃苦槠干的时候,我还以为是黑木耳呢,结果一咬下去,口感和黑木耳完全不一样,真是大开眼界! 🌟苦槠干的营养与功效🌟 苦槠干可是名副其实的“植物肉”之王。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体的健康益处多多。壮筋助...
经典制作菜谱:苦槠干炒肉片菜谱特色:苦槠干是一种天然的森林绿色食品;是毫无污染的山野珍肴。营养丰富,富含淀粉、卵磷脂、维生素、氨基酸和多种人体所需的矿物质元素。具有清热解毒、养颜健身、等功效。制作步骤 1、先将猪肉切片,姜蒜切片,辣椒切段; 2、苦槠干用水煮至软化; 3、在热锅中倒入底油,下姜片,瘦肉片...
苦槠干100克,鱼酸菜200克。 调料: 盐3克,鸡精5克,味精5克,红椒段3克。 制作方法: (1)苦槠干加温水浸泡1个小时至软,捞出沥干水分;酸菜去除菜叶,入沸水中汆烫5秒去除多余盐分,捞出挤干水分,切抹刀片备用。 (2)锅入底油烧至五成热,下酸菜小火煸香,下入苦槠干、红椒段略翻,加盐、鸡精、味精调味,翻炒...
经加工后,苦槠干味道鲜美,是一道地道的农家菜,是一道不可多得的季节美味。苦槠树果实 那苦槠干是怎么做的呢?苦槠干制作需要经过好几道工序:到上山捡苦槠、将捡回的苦槠放入清水中浸泡。浸泡一夜后放在阳光底下暴晒,然后剥去外壳、将果肉再放入清水中浸泡。晾晒的苦槠干 这段时间多达数日,期间要常换水,为的...