🔍步骤一:首先,把洗干净的萝卜苗放在太阳下晒一天,确保它们彻底干燥。如果阳光不够强烈,可以稍微延长晒干的时间,但一定要确保萝卜苗完全干燥。💪步骤二:接下来,我们需要给萝卜苗撒上盐。用手轻轻搓揉,直到菜叶变色并微微出水。这个过程很重要,可以帮助调味并促进发酵。🍶步骤三:然后,把处理好的萝卜苗装进干净...
食材|用量 ---|--- 大白菜|10-15棵 盐|适量 清水|适量 大石头|1-2块 塑料桶|1个 塑料袋|1-2个 好了,材料准备齐全,我们就开始动手吧! 1.种植阶段:在秋季,选择一块阳光充足的地方种植大白菜。别小看这个步骤哦,从...
这款酸菜酸脆爽口,特别开胃,用来炒牛肉或者炒螺蛳都超级好吃,简直是米饭杀手!广西的农家新鲜腌制萝卜苗酸菜,真的是一道让人欲罢不能的美味。酸萝卜菜清脆爽口,拿来炒肉更是香得不得了,特别下饭!每次吃上一口,仿佛回到了小时候在老家吃酸菜鱼的日子,那种酸爽的感觉让人回味无穷。如果你还没尝过这款广西灵山的萝卜...
芋苗酸菜的做法。食材 芋苗 2000克 盐 适量 淘米水 适量 方法/步骤 1 首先把每条芋梗一开二切开就好了，再放在太阳底下暴晒一天。2 这就是晒了一天的样子！我觉得我这个切得过细了，所以建议一开二的切就对了！3 然后切段，喜欢吃辣的就放点辣椒，也可以加点竹笋一起！4 接着撒盐揉搓，不用多，薄薄的...
其他酸菜 萝卜苗菜整颗萝卜苗酸菜酸菜鱼配菜 普通酸菜的升级版,酸菜鱼 价格 4.80元 起批量 100斤起批 发货地址 广西壮族自治区钦州市钦南区 采购热度 514 询价 0 成交 0 评价 规格选择 真空包装5斤/包 4.8元/斤 100斤起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 快捷提问 老板,有现货吗?
【萝卜苗酸菜】萝卜苗适量，酒糟水适量（可以用纯净水或矿泉水）【制作步骤】这是婆婆割回来的白萝卜苗，根根新鲜肥美，不用清洗，直接晾晒半天，太阳大的时候半天就能干很多，就能拿去腌了。晾好的萝卜苗先在煮开的水里烫2分钟，捞出来放凉，烫菜的锅和水一定要没油，不然腌制的时候就会坏了。烫好的萝卜苗...
这时候，如果家里冰箱已经装不下更多的新鲜蔬菜，不妨做成酸菜。挑选几株个头适中的小萝卜秧子，整颗拔起，洗净后热水里轻轻一烫，再扔进密封罐里，加入盐、糖、醋等调料，静待时间的魔法，网上有很多相关教程。温度合适的话，几天之后，一罐酸辣爽口的萝卜酸菜便大功告成，早餐配粥，午餐解腻，晚餐开胃，简直是...
把萝卜苗的根部以下的部分剪掉,这部分比较老,不适合做酸菜。 泡在淘米水里 🍚 找一个干净的坛子,用淘米水泡着萝卜苗。这个步骤很关键,淘米水可以让酸菜更香更脆。 压上石头 🪨 找一块干净的石头压在坛子上,这样可以保持萝卜苗的形状,不会浮起来。 等待变黄 🕒 三四天后,你会发现萝卜苗的叶子开始变黄,...
一、辣木苗和酸菜的营养价值 辣木苗和酸菜都是非常健康的蔬菜。辣木苗富含维生素、矿物质和抗氧化物质,还含有人体所需的多种微量元素和氨基酸。酸菜则含有丰富的维生素C和乳酸菌,有助于促进肠道健康和免疫力。 二、制作辣木苗酸菜的注意事项 辣木苗的用量和处理方式 辣木苗的辣味和香味非常浓郁,因此在制作辣木苗酸...
精选老高山大山里的农品 贵州特产 苗酸菜 500g 爆料人: 马达加斯加的鹅 24-12-24发布 京东此款目前活动售价5.00元,近期好价。 小编补充: 京东此款目前活动售价4.98元,会员立减0.02元,到手4.96元包邮,近期好价。 简明购买步骤 1 加购 当前商品1件 2 下单 实付4.96元 订单截图食品...