L-苏氨酸醛缩酶D-苏氨酸醛缩酶β-羟基-α-氨基酸催化机理分子改造苏氨酸醛缩酶催化醛和甘氨酸羟醛缩合,一步反应即可构建产物β-羟基-α-氨基酸的两个手性中心,从原子经济性和环境影响角度,是非常具有潜力的绿色合成光学纯β-羟基-α-氨基酸的方式之一.多个不同生物来源的苏氨酸醛缩酶得到分离和表征,较低的β-碳立体...
苏氨酸醛缩酶的催化机理、分子改造及合成应用苏氨酸醛缩酶(CGS)是一种重要的酶类,在氨基酸代谢、谷氨酰胺代谢等生物过程中发挥着重要的作用。该酶催化的反应是苏氨酸和谷氨酸之间的直接转化,需要一定的催化机理来促进这一过程。CGS的催化机理由一系列中间体所组成的反应循环路线构成。该循环路线可以分为以下几个步骤:,...