苏梅酱和酸梅酱并不完全一样,虽然它们都以青梅为主要原料,但在制作方法和用途上存在一些差异。 苏梅酱: 主要原料是优质盐腌青梅,制作过程中将果肉和果核分离,取出果核后,把果肉打成糊状,再加入白砂糖、食醋、姜、辣椒等辅料调配煮制而成。 外观晶莹剔透,酱体黏稠、顺滑,味道甜酸适口,具有独特的咸青梅果香味。 ...
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李锦记苏梅酱,精选中国特级梅、姜及辣椒,味道甜美,最宜用于蘸点烧鸭及其他烤焗肉类。 成份: 糖、盐腌梅(梅、盐)、水、含有许可食品改良剂(米醋、改性粟米淀粉、柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶)、姜、辣椒。含小麦、大豆。 过敏原: 含小麥、大豆。 包装
苏梅酱营养成分:770能量(千焦),0.9蛋白质(克),1.0脂肪(克),0.2饱和脂肪酸(克),0.6单不饱和脂肪酸(克),0.2多不饱和脂肪酸(克),0胆固醇(毫克),42.8碳水化合物(克),0.7膳食纤维(克),538钠(毫克),2维生素A(微克),0.02维生素B1(毫克),0.08维生素B2(毫克),0.08维生素B6(毫克),0.00
家庭自制复合苏梅酱的做法 简介 复合苏梅酱一般用于炸菜、烤菜的补充调味，如炸酥鸡翅、软炸大虾。工具/原料 苏梅酱60克，番茄沙司20克，核桃酱20克，白糖20克，红醋15克，食盐2克。方法/步骤 1 将核桃酱放入一小碗内。2 加入红醋搅拌均匀。3 加入白糖调匀。4 续加入苏梅酱和番茄沙司调匀。5 最后加入食盐...
苏梅酱 2大匙 酱油 1大匙 米酒 1大匙 醋 1小匙 辣椒酱 1小匙 麻油 少许 方法/步骤 1 把上面的辅料调成酱汁，试试味道 2 切块的猪排下锅，用中大火将表面煎过，可以洒点芝麻增添香气，表面上色就好，捞起来备用 3 锅原放红萝卜丝和洋葱丝，中小火炒到洋葱有点半透明的颜色，中途再放大蒜 4 洋葱和红...
港版苏梅酱260g,港版苏梅酱260g*2瓶 包装方式 包装 适用场景 通用 调味料 其他/other 净含量 260.00g 包装规格 1瓶 储存条件 阴凉干燥处,开封后需冷藏 单件净含量 260g 品名 李锦记苏梅酱260g灌装烧鸭火锅蘸料炒鸡烧烤调料 系列满2包邮 图文详情 本店推荐 李锦记财神蚝油510g瓶 套装调料炒菜拌馅清蒸 腌制蘸点...
李锦记蘇梅酱，精选中国特级梅、姜及辣椒，味道甜美，最宜用於蘸点烧鸭及其他烤焗肉类 我喜欢做豆腐的时候放一些，然后加一些肉丝和蔬菜，酸酸甜甜的，很好吃。苏梅酱还可以用来做梅子鸡，梅汁排骨等等。我
苏梅酱-烤猪排的做法 用八角桂皮+3勺水煮开1分钟,味道充分释放后关火。水中加生抽,老抽,料酒,盐,葱姜蒜,2勺苏梅酱,搅匀。酱汁均匀涂抹在肉排上,塑封,冰箱过夜腌制24小时。 猪排取出,放置平底煎锅,少许油,用大火迅速煎猪排两面,此步为锁住肉排内部水分,且外皮酥脆。烤箱上下火预热190度,肉排放入,烤制20分钟左...
🌟所需材料包括:小排骨、姜、葱、苏梅酱、生抽、老抽、料酒和盐。接下来,跟着以下步骤,你也能成为家中的大厨!👨🍳1️⃣ 将小排骨冷水下锅,加入一勺料酒和两片姜,焯水10分钟。 2️⃣ 焯好的排骨洗净后沥干,切成小块备用。 3️⃣ 锅中放油烧热,加入姜块和葱段炒香。