西南角的艾雷岛,泥煤的王国!海风轻拂,潮湿多雾,这里的威士忌带着浓厚的泥煤香,还有海藻和咸味的点缀,是泥煤控的绝对天堂!🌊 5️⃣ 低地Lowland - 清新小确幸🌸 如果说高地是狂野的苏格兰之魂,低地就是它的温婉之心。南部低地,风轻云淡,这里出产的威士忌就像低地淑女,温柔又不失清新,一口下去,仿佛置身于春...
艾雷岛威士忌是所有威士忌产区中最为奔放、狂野的佼佼者。如果你爱一个人,请记得请他喝艾雷岛威士忌。如果你恨一个人,也请你请他喝艾雷岛威士忌,例如波摩、阿德贝哥(雅伯)。 🏞️ 低地 低地是苏格兰第二大的威士忌酿造地区,覆盖了苏格兰南部一直到格拉斯哥和爱丁堡的北部,与高地的边界接壤。低地威士忌的口感柔和且清...
苏格兰威士忌 趁着双11，撸了一套苏格兰单一麦芽威士忌，产区套装。苏格兰共有6大威士忌产区：岛屿区、高地区、斯佩塞、低地区、艾雷岛、坎贝尔镇。这4款酒则来自：岛屿区、高地区、斯佩塞和低地区。毕竟小众且，个性明显的艾雷岛和坎贝尔镇，还是需要领略过风景之后再来感受。那么今天就大概介绍一下苏格兰的6大产区和...
这个位于苏格兰最南端的产区，低地气候温和，拥有绵延数千米的农田和整洁的林地，风景如画，是苏格兰最迷人的威士忌产区之一。目前低地产区只剩下三家在经营的酒厂。低地的威士忌通常采用三重蒸馏，低地产区的威士忌同擦汗给你被认为是单一麦芽威士忌中最柔和的一种，柔顺平滑，温和且优雅的口感是该地区威士忌的特色。这...
格兰花格(Glenfarclas)位于苏格兰的斯佩塞产区,现为J&G格兰特公司(J. & G. Grant)所有,是一座历史悠久的家族经营式蒸馏厂。格兰花格的英文名 “Glenfarclas” 含有 “青草谷” 之意,象征着一片广阔的牧场。 格兰花格酿造威士忌的一大特色便是采用非常传统的直火蒸馏工艺,以煤气作为热源对蒸馏器进行加热。事实上,...
🏴苏格兰威士忌有五个主要产区:坎贝尔敦 (Campbeltown)、高地 (Highland)、艾莱岛 (Islay)、低地 (Lowland) 和斯佩塞 (Speyside)。 斯佩塞德 (Speyside)🌟 斯佩塞德是世界上威士忌酿造最密集的地区之一,拥有苏格兰近一半的酿酒厂,如麦卡伦、格兰里维特和格兰菲迪等。这里丰富的斯佩河优质...
🥃 想要深入了解苏格兰威士忌?最快的方法就是一杯接一杯地品尝,同时学习每个产区的独特风味。苏格兰拥有139个蒸馏厂,分布在六大产区,每个产区的威士忌都有其独特的个性和味道。🏴 斯贝塞(Speyside) 位于苏格兰高地北部,斯贝塞虽然面积不大,但却集中了苏格兰一半以上的蒸馏厂,产出量占整个苏格兰...
苏格兰威士忌有六个主要的产区，分别为：高地区（Highland），岛屿区（Isle），斯佩塞区（Speyside），艾雷岛（Islay），低地区（Lowland），坎贝尔镇（Campbeltown）。高地区（Highland）高地区面积最大，各家风格因其地貌和水源而有所不同。西部高地的酒厂不多，酒体厚实，不甜，略带泥煤与咸味；最北部高地的酒带有...
苏格兰威士忌产区地图（来源：Flaviar）斯佩塞：复杂的地形，复杂的酒 斯佩塞位于苏格兰东北部，长期以来都是苏格兰威士忌的一大主要产区，苏格兰半数以上的酒厂坐落在此。这里高山深谷不计其数，河流绵延，地形就像出产的威士忌一样复杂多变。斯佩塞景色 斯佩塞拥有超过50家酒厂，各有特色，包含了各个风味阵营，所谓统一...